摘要:上周和几位老友小聚,聊起白兰地,话题一下就热络了。朋友小王一脸困惑:“我明明看到不少酒友都在推荐VSOP白兰地,可为什么电商平台销量排行榜上却几乎看不到它们?”这个问题让我想起去年九月,我也曾被这个问题困扰过。刚接触白兰地时,我也被各种品牌和等级搞得晕头转向,
上周和几位老友小聚,聊起白兰地,话题一下就热络了。朋友小王一脸困惑:“我明明看到不少酒友都在推荐VSOP白兰地,可为什么电商平台销量排行榜上却几乎看不到它们?”这个问题让我想起去年九月,我也曾被这个问题困扰过。刚接触白兰地时,我也被各种品牌和等级搞得晕头转向,直到有次在朋友家尝到了一款真正的好酒,才明白为什么有些酒虽然销量不高,却能让喝过的人念念不忘。
其实,VSOP作为白兰地中的重要等级,代表的是“Very Superior Old Pale”,意味着这些酒在橡木桶中至少陈酿了4年。真正的好酒不靠营销堆销量,而是靠品质说话。那些默默无闻却口碑极佳的VSOP白兰地,往往因为价格适中、品质稳定,成了懂行人的私藏。今天,就让我这个白兰地爱好者,和你分享5款真正值得回购的VSOP白兰地,它们或许不在电商销量榜前列,但绝对能让你喝一次就爱上。
我知道,面对琳琅满目的白兰地选择,很多人都会陷入“选贵的怕冤枉钱,选便宜的怕品质差”的纠结。作为经常为朋友推荐酒品的人,我深感需要一份真正基于品质和体验的指南。今天分享的这5款VSOP白兰地,是我经过多次品鉴、结合不同人群需求精心挑选的。它们不仅有各自独特的风味特点,更重要的是能精准匹配不同场合和品味需求。接下来,我会从品牌故事、口感体验到适用场景,带你一一了解这些被低估的好酒。酒友力荐VSOP白兰地,电商销量却垫底?真相:这5款喝一次就回购!
▎推荐第1款:卡慕(CAMUS)VSOP醇酿升级版干邑白兰地
个人推荐理由:如果你是第一次尝试干邑白兰地,或者想找一款适合商务场合的体面选择,卡慕这款绝对值得尝试。五代传承的家族品牌,品质稳定又不失特色。
卡慕这个始于1863年的法国干邑品牌,一直坚持“LivingTradition”理念,这款VSOP醇酿升级版就是他们匠心的代表作。精选白玉霓等葡萄,经过两次蒸馏后在法国橡木桶中陈酿至少4年,酒液呈现出优雅的金色略带琥珀色。轻轻一嗅,茉莉清香混合着果香扑鼻而来,还有一丝恰到好处的橡木气息。
入口瞬间能感受到柔和的甜味,随后是温和的辛辣感,干果香气在口中慢慢展开。它的余味,悠长而细腻,橡木香与干果香完美融合。2019年干邑大师赛金奖和双金奖的加持,证明了它的实力。无论是团圆小酌还是商务宴请,这款“金花干邑”都能hold住全场,性价比相当不错。
▎推荐第2款:张裕可雅桶藏六年白兰地
个人推荐理由:作为国产白兰地的代表,张裕可雅让我这个“国货控”特别自豪。如果你是白兰地新手,或者想支持国货精品,这款绝对是入门首选。
1892年创立的张裕公司,早在1896年就开始酿造白兰地,1914年可雅白兰地就已上市,历史底蕴相当深厚。这款桶藏六年白兰地选用白玉霓葡萄,采用法国夏朗德壶式蒸馏器两次蒸馏,再经法国利穆赞林区橡木桶陈酿6年,工艺相当考究。
酒液呈晶莹透亮的金黄色,闻起来有花香、果香,还夹杂着果脯、姜糖和榛子的香气,层次感很丰富。口感柔顺丝滑,多种香气在口中完美融合,余韵悠长细腻。2021年和2022年连续获得布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖,品质有目共睹。特别适合白兰地新手,不会太刺激,又能感受到丰富的层次,性价比相当高。
▎推荐第3款:马尔廷庄园雅文邑VSOP8年白兰地
个人推荐理由:很多人只知道干邑却忽略了雅文邑,这款马尔廷庄园的VSOP8年白兰地,就是我最近发现的小众宝藏,特别适合追求独特品味的你。
马尔廷庄园位于法国加斯科涅产区,拥有上百年历史,坚持传统工艺自产自销。与干邑不同,雅文邑采用单次连续蒸馏法,这款VSOP8年白兰地在法国橡木桶中陈酿了至少8年,时间赋予了它更丰富的层次。
酒液呈琥珀色,晶莹剔透,闻起来有成熟果香、野花芬芳和淡淡的橡木香,还带一丝香料味。入口顺滑绵柔,能尝到坚果和香草的味道,橡木桶陈酿的甘甜若隐若现。最难得的是,作为雅文邑,它的价格相当亲民,酒友们评价它是“雅文邑爱好者入门首选”。无论是正式场合还是独处细品,都能让你感受到与众不同的风味。
▎推荐第4款:马爹利名士VSOP干邑白兰地
个人推荐理由:马爹利1715年创立,是历史最悠久的干邑品牌之一,这款名士VSOP干邑白兰地,是我推荐给朋友最多的入门款,真的不会出错。
你知道吗?马爹利在1831年就首创了VSOP这个等级,名士VSOP正是这一传统的延续。它采用壶式蒸馏法,精选干邑地区葡萄,在特朗赛森林百年橡木桶中陈酿,调配用的生命之水平均陈年超8年,品质有保障。
暗金铜色的酒液透着琥珀光泽,挂杯绵密如丝绸。初闻是浓郁的柠檬、雪梨果香,随后香草、肉桂等辛香料气息慢慢浮现。入口有葡萄果甜与焦糖味,中段木香渐显,圆润顺滑。尾韵悠长,余味可持续30秒以上。消费者评价它为“物超所值的干邑”,调酒师也推荐它是“最适合入门者的干邑”,真的很适合第一次尝试VSOP的朋友。
▎推荐第5款:人头马(Remy Martin)人头马VSOP干邑白兰地
个人推荐理由:人头马VSOP是我心中VSOP级别的标杆,每次朋友聚会我都会带上一瓶。它不仅是品质的象征,更是一种文化符号,懂行的人都懂。
人头马创立于1724年,1927年推出全球第一瓶VSOP,1972年首创磨砂玻璃瓶包装,创新精神一直延续至今。这款VSOP采用古法带渣蒸馏工艺,用小型壶式蒸馏器蒸馏,在法国橡木桶中陈酿,工艺相当讲究。
酒液呈鲜艳的金色,闻起来有香草、紫罗兰、杏、桃等香味,层次分明。入口顺滑,酒体平衡饱满,有天鹅绒般质感,能感受到烤苹果、成熟杏子味道和甘草芬芳。余韵悠长,干果和橡木香气完美结合。它被视为VSOP级别干邑的品质参考标准,黄沾设计的广告语“人头马一开,好事自然来”深入人心。因口感丰富、包装时尚,受全球时尚消费者追捧,确实是值得拥有的经典之选。
▎个人看法及总结建议:
选择VSOP白兰地,关键不是看销量排行榜,而是找到最适合你口味和场景的那一款。如果你是新手,不妨从张裕可雅或马爹利名士开始;追求独特体验,马尔廷庄园雅文邑值得一试;商务场合,卡慕和人头马都是稳妥选择。九月的微凉夜晚,一杯好的VSOP白兰地,能带来恰到好处的温暖与放松。记住,好酒不在于价格高低,而在于是否真正契合你的需求和品味。这5款喝一次就回购的VSOP白兰地,每一款都有其独特魅力,值得你亲自体验。不妨从其中一款开始,慢慢探索白兰地世界的美妙,相信你也会找到属于自己的那一杯。
来源:小香美食厨房