摘要：说起白糖，它就跟我们家里的食盐一样，是必不可少的一种调味品，平常我们制作点红烧菜肴、泡点糖水、制作甜品都离不开白糖，它甜蜜的滋味就能让食物的味道更加好吃。虽然说我们家里一年四季都会常备白糖，但这个白糖我们通常就是把它当做调料，很多人不知道的是，其实白糖利用到生

说起白糖，它就跟我们家里的食盐一样，是必不可少的一种调味品，平常我们制作点红烧菜肴、泡点糖水、制作甜品都离不开白糖，它甜蜜的滋味就能让食物的味道更加好吃。虽然说我们家里一年四季都会常备白糖，但这个白糖我们通常就是把它当做调料，很多人不知道的是，其实白糖利用到生活中还能帮助解决我们不少的烦恼事。今天就来给大家介绍几个关于白糖的妙用，说不定这些妙用你正需要，下面就一起来看看吧！

妙用一：加速干货的泡发。

家里备有的一些干木耳、干香菇之类的干货，在烹饪前都需要我们提前泡一下，但由于这些干货都充分的脱水了，就需要我们提前好几个小时浸泡才能把它完全泡开。可有时候一不小心忘记了提前浸泡，那该怎么办呢？别着急，泡发时加点白糖就能快速把干货给泡发了。就拿我们经常都需要泡发的黑木耳来说，我们只需要找个带有盖子的容器，把要泡发的木耳放在容器里并加入完全没过木耳的温水，然后再舀上一勺白糖在里面。

接着我们把容器的盖子盖上并端起容器上下左右不停地摇晃上二三分钟。白糖它就可以加速木耳的吸水，而且在摇晃的过程中水分子的运动也会加快，在这双重的作用下木耳就会快速吸水泡发了。

摇晃的时间差不多了后我们打开容器的盖子就能发现，木耳被泡发的又大又软的，我们只要拿去清洗干净就可以烹饪了。

妙用二：洗手去油污。

经常做饭的朋友相信都遇到过这样的情况，就是我们的双手在烹饪时沾上了很多的油污，这些油污非常的黏腻，粘在手上特别难受。想要将手部的油污彻底清洗干净，用来调味的白糖它就可以帮上大忙，我们只需要在手心里面舀上一点白糖，然后再蘸取一点点的水不停的搓一搓，手背和指缝之间都要搓到。之后我们再用清水把手冲干净就可以发现，原本粘在手上的油污就被完全去除了，变得干干净净的，而且还一点都不伤手。

妙用三：帮助植物生根。

可能很多朋友像我一样，闲暇时就喜欢打理打理家里的花草盆栽。种植盆栽，水培就是很常见的一种方法了，但我们在水培时经常都会遇到植物不生根的情况。想要解决这个问题，白糖就可以发挥大作用，具体的做法很简单，我们只需要在水里加一勺白糖，把它搅拌均匀后就将需要生根的植物放在里面就可以了。为了避免植物完全掉进水里，我们还可以用点买物品时包裹的泡沫，取下一小块泡沫后，在中间打个洞，将植物塞在里面，然后直接放在水面就可以了，泡沫就可以避免植物完全浸没到水中。白糖溶于水后，就会分解为葡萄糖和果糖，这两种单糖就可以给植物提供很好的养分，让植物快速地生根。

妙用四：快速发面。

平常我们自己在家发面制作一些包子馒头之类的时，难免就会遇到面团发酵慢、发酵不好的情况，尤其是在冬天温度比较低的时候，等上几个小时面团都发酵不起来。其实，想要面团快速的发酵，我们只需要加入一点白糖就可以了，先准备大半碗的温水，然后把适量的酵母倒进水中，接着再往里面舀入一勺白糖，把它搅拌均匀后就可以倒入面粉中去和了。白糖能给酵母提供充足的“食物”，促进发酵，这样面团就会发得更快、更蓬松。

妙用五：去除嘴唇死皮。

转眼就入秋了，秋冬两季特别的干燥，我们的嘴唇就容易出现起皮的情况，那么这个时候我们就可以利用上一点白糖来去除死皮。我们先倒点白糖在容器里，然后往里面加入一点蜂蜜或者橄榄油，把它们充分的混合在一起后直接涂抹在我们的嘴唇上，接着轻轻地打圈按摩，白糖的颗粒感就可以有效的去处死皮，而蜂蜜或者橄榄油有很好的滋润作用，还会让我们的嘴唇变得柔软滋润，把它们结合在一起就是天然好用的唇部磨砂膏了。如果今天的文章对您有帮助，那就点一个赞，分享给您身边的朋友或家人，感谢您的支持。

来源：我是邱天