清明，青团之约

摘要：“今天吃青团了吗？”好友的消息弹窗在手机屏幕上闪烁，像是一颗小小的石子，投入我记忆的湖面，泛起层层关于青团的涟漪。清明时节，青团是应景的美食，那一抹嫩绿，仿佛是春天亲手染上的色彩。它是自然与美食的完美融合，带着田野的清新和糯米的软糯，在唇齿间奏响一曲春天的乐章

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“今天吃青团了吗？”
好友的消息弹窗在手机屏幕上闪烁，像是一颗小小的石子，投入我记忆的湖面，泛起层层关于青团的涟漪。清明时节，青团是应景的美食，那一抹嫩绿，仿佛是春天亲手染上的色彩。它是自然与美食的完美融合，带着田野的清新和糯米的软糯，在唇齿间奏响一曲春天的乐章。#青团#

豆沙青团

肉松青团

小时候，每到清明，奶奶总会亲手做青团。她系着围裙，在厨房里忙碌的身影，是我童年最温暖的画面。她把糯米粉和艾草汁揉在一起，裹进一勺甜蜜油润的红豆沙，那绿色的面团在她手中翻滚、塑形，就像变魔术一样。我在一旁眼巴巴地看着，口水都快流下来了。奶奶笑着说：“小馋猫，别急，马上就好。”

青团的制作

青团做好后，放在蒸笼里蒸。随着热气升腾，艾草的香气弥漫开来，整个屋子都充满了春天的味道。我迫不及待地等着青团出锅，热气腾腾的青团拿在手里，烫得我直甩手，但还是忍不住咬上一口。那软糯的口感，甜而不腻的豆沙馅，还有艾草独特的清香，瞬间在嘴里散开，让我陶醉不已。长大后，离开家乡，清明时节很难再吃到奶奶做的青团。超市里也有卖青团的，但总觉得少了点什么。也许是少了奶奶的手艺，少了家人围坐在一起吃青团的温馨氛围。