摘要：9月7日，作为第四届福州茶叶交易会暨第五届茉莉花茶文化节的重要一环——"星集茶观-福州茶产业创新论坛暨闽茶百人茶叙"在福州海峡国际会展中心成功举办。本次论坛以"非遗IP、流量增长、经营转化"为核心，汇聚行业领袖、品牌主理人、文化学者与一线茶人，共探茶业转型新路
9月7日，作为第四届福州茶叶交易会暨第五届茉莉花茶文化节的重要一环——"星集茶观-福州茶产业创新论坛暨闽茶百人茶叙"在福州海峡国际会展中心成功举办。本次论坛以"非遗IP、流量增长、经营转化"为核心，汇聚行业领袖、品牌主理人、文化学者与一线茶人，共探茶业转型新路径，共享思维交锋新火花。
黄怀文 中国商业联合会常务理事、中国商业经济学会常务理事、福建省商贸业联合会秘书长
张雪儿 福建省茶艺师协会会长
陆杨 商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室业务发展部
姜璐 春山凌烟品牌创始人、商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室福建秘书处秘书长
陆园园 商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室沈阳秘书处秘书长
刘瑶 商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室丹东秘书处秘书长
陈翠芳 福建省茶产业研究会副秘书长、泉州一念茶管理咨询创始人、泉茶院联合院长
陈梓珺 香创好物创始人、大宋香事香文化培训讲师
蔡军 四川省重点支持产业项目 、泸州老窖帮扶牦牛产业项目-牦牛鲜奶冰淇淋项目总负责人
茶礼强哥 中国茶品牌的布道者、独立茶人的成长教练
吴伟敏 十二巡&T鲜 双品牌创始人，中国星级茶馆文化策划顾问
近宁 近宁心习社创始人、六合心茶道开创者、东方杯我为家乡代言商业架构师
鸿雁 道德经学者、百万粉丝博主、流量商道研习社创始人
壹·开幕启韵
香道定静，辞章明志
论坛在悠远静谧的香道表演中拉开序幕，一缕馨香伴着一盏清茶，瞬间引领全场沉浸于东方美学的宁静深远之中。
中国商业联合会常务理事、福建省商贸业联合会秘书长黄怀文在致辞中强调，茶产业应主动拥抱变革，通过技术、产品、模式和融合创新，构建多元立体的产业生态圈。福建省茶艺师协会会长张雪儿则从茶艺师的角色出发，指出"茶文化、茶产业、茶未来"离不开每一位从业者的专业赋能与共创同行。
中国商业联合会常务理事 黄怀文
福建省茶艺师协会会长 张雪儿
贰·嘉宾分享
思维破局、双品牌策略与文化跨界
01）星集茶观
星集茶荟：打造“茶+文化IP”平台
十二巡&T鲜双品牌创始人兼中国星级茶馆文化策划顾问吴伟敏先生系统阐释了以中国星级茶馆为核心而构建的“茶+文化艺术”融合生态，通过内容策展与在地文化融合，提升茶品牌溢价能力。
中国星级茶馆文化策划顾问 吴伟敏
02）星集茶观
如何从经营思维转化到价值变现
"你不是在卖茶叶，而是在卖一个解决方案"。福建省茶产业研究会副秘书长、泉州一念茶管理咨询创始人陈翠芳强调必须转向"经营人"的价值思维，她系统拆解了"从商品到解决方案、空间体验溢价、个人IP打造"三大落地路径，为现场主理人提供了明天就能执行的行动清单。
福建省茶产业研究会副秘书长 陈翠芳
03）星集茶观
独立茶人的双品牌策略
中国茶品牌的布道者、独立茶人的成长教练 茶礼强哥分享了以"人设品牌+产品品牌"双线驱动，尤其是在经济下行阶段，通过扩大私域、优化维护，实现抗风险发展。
独立茶人的成长教练 茶礼强哥
04）星集茶观
非遗香文化与茶文化的跨界赋能与共生
大宋香事香文化培训讲师陈梓珺则从"香茶同源"出发，展现非遗香文化如何为茶席赋能、为体验加分、为经营转化提供长期价值。
香创好物创始人 陈梓珺
05）星集茶观
流量商道
流量商道创始人鸿雁则高维解读流量背后的"商道"，启发大家从用户心智出发，构建品牌护城河，为茶行业提供流量破局的新思路。
流量商道研习社创始人 鸿雁
近宁老师现场展演《六合心茶道》，带领大家透过一盏茶，安顿身心、修习当下，呈现茶与生活美学的深度共鸣。
六合心茶道开创者 近宁
叁·茶席访谈
一线声音，百家争鸣
茶席设计风格迥异
/ 精彩瞬间 /
/本次论坛特设"闽茶百人茶叙"环节，由多位星级茶馆主理人、品牌代表设席分享，带来来自市场最前沿的思考与洞察。
闽翁茶业
面对“差异化优势”之问，闽翁茶业强调其“三大自信”——“山场自信、工艺自信、文化自信”。核心产区位于福鼎磻溪湖林，承“翁氏古法”，坚持传统工艺并创新发展，同时将东方美学与传统智慧融入产品，打造具有“贵气”文化表达的茶品体系。
聚焦“熟普的核心美感”，鼎元昌阐述了熟普之美的不同层次和如何实现风味与美感的平衡，让茶友体验到熟普的深度与温度。
茶跨界融合项目
作为全场唯一非茶行业代表，蔡军提出了“产品跨界融合”的新思路，探讨了乳制品与茶空间创意味觉结合的新可能。
肆·颁奖合影
致敬匠心，共期未来
论坛尾声，主办方为本次活动的优秀席主颁发"中国星级茶馆纪念奖章"，以表彰其为茶文化传播与行业标准化做出的贡献。全体嘉宾、席主与茶友齐聚舞台，留下了一张承载智慧、合作与希望的大合影，为本次论坛画上圆满句号。
伍·平台赋能
汇聚行业力量，共创茶业未来
本次论坛中，无论是吴伟敏老师提出的“茶+文化艺术”的融合生态、陈翠芳老师提出的"经营人"思维、茶礼强哥倡导的"双品牌策略"，还是陈梓珺强调的"香茶共生"，都在指向同一个共识——单打独斗的时代已经过去，生态共赢才是未来。而这也正是中国星级茶馆信息服务平台致力实现的方向。
来源：奔跑的农村人