摘要：金秋九月，云南的山头林间正上演一场热烈的“寻宝大赛”。摘果能手们穿梭在郁郁葱葱的果树间，采摘下一颗颗饱满的青皮果——夏威夷果。这不仅是一场丰收，更是一次历史性的超越。

金秋九月，云南的山头林间正上演一场热烈的“寻宝大赛”。摘果能手们穿梭在郁郁葱葱的果树间，采摘下一颗颗饱满的青皮果——夏威夷果。这不仅是一场丰收，更是一次历史性的超越。

9月9日，云南盈江夏威夷果开采仪式现场一片繁忙景象。随着今年首批夏威夷果的采摘，国内夏威夷果采收季正式拉开帷幕，这也标志着我国各类农特产品进入秋收季节。

产量跃居全球第二，云南成最大赢家

德宏州澳洲坚果种植加工产业协会会长胡峰带来了令人振奋的消息：“2025年中国夏威夷果壳果总产量预计突破9万吨，已经超越原产地澳大利亚，跃居全球第二大夏威夷果生产国！”

更令人惊叹的是，仅云南一省的产量就预计达7万吨，真正实现了“一省超一国”的壮举。这颗源自澳大利亚的坚果，在云南找到了更适宜生长的家园。自20世纪末引入云南后，凭借得天独厚的地理与气候条件，云南现已成长为全球最大的夏威夷果种植区，种植面积占全球47%。

品质达到国际水平 中国消费者有望实现“坚果自由”

“今年云南夏威夷果的品质非常出色”，云南省坚果行业协会负责人介绍道：“果仁饱满率、含油量和风味物质含量均达到国际优质水平。尤其在临沧、德宏、普洱等主产区，标准化种植和科学管护技术的推广，使果实颗粒更大、坏果率显著降低，整体品质持续提升。”

去年，国产夏威夷果总产量已超过原产国，排名世界第二。2025年，中国夏威夷果壳果总产量预估将超9万吨，其中，云南省夏威夷果壳果产量超7万吨，再创历史新高。产量稳步上升有效保障了市场供应，也推动价格逐步回归理性。

随着产量提升和供应链优化，消费者最能直接感受到的就是价格的变化。京东超市今年深入原产地直采，通过共建种植基地、减少中间环节等多项举措，将优质夏威夷果的终端零售价格从去年20元/斤左右降至不到19元/斤，降幅达10%。

“曾经夏威夷果多依赖进口，零售价动辄每斤上百元，被许多人视为坚果中的奢侈品，”迪思坚果公司负责人表示，“如今国产夏威夷果大量进入市场，以更亲民的价格走入消费者手中。”

22道工序严格把关——农特产购物节开启，优惠力度空前

从树上的青皮果到消费者手中的成品，夏威夷果要经历22道工序的锤炼。京东超市坚果蜜饯组业务负责人表示：“我们实施全链路品控管理，从田间地地就开始参与，包括X光逐颗检测、人工复审复核等五道最严工艺，坚决杜绝以次充好。”

伴随开采季启动，京东农特产购物节已于9月5日正式开启。京东投入近一亿元流量资源和30亿元直接补贴，消费者在京东APP搜索“农特产购物节”，即可进入专场。

活动期间，品质优良、果径在24-26毫米的“大果”，售价低至18.9元/斤。消费者还可领取299减30元优惠券，通过点击膨胀后，最多可减298.99元。

此外，京东超市还为国产夏威夷果开设专属活动会场，集中展示多款优质坚果产品。消费者不仅能以优惠价格购入当季鲜果，还可参与限时秒杀、直播溯源等活动。

从依赖进口到产出全球第二，从“奢侈品”到百姓零食，云南夏威夷果的逆袭之路，正是中国农业发展的一个精彩缩影。这个秋天，让我们一同品尝这份来自云南山间的香甜果实，感受中国农业的蓬勃生机！

来源：都市时报一点号