摘要:作为中国历史上的杰出诗人,白居易一生的诗作极其丰富,他写下了不少讽喻时事,反映人民疾苦的诗篇。但是关于吃和美食方面的内容,他也颇有研究,也创作了不少关于美食的作品……
白居易诗词赏析
绿蚁新醅酒,红泥小火炉……
作为中国历史上的杰出诗人,白居易一生的诗作极其丰富,他写下了不少讽喻时事,反映人民疾苦的诗篇。但是关于吃和美食方面的内容,他也颇有研究,也创作了不少关于美食的作品……
问刘十九
唐·白居易
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
晚来天欲雪,能饮一杯无?
寄杨六侍郎
唐·白居易
西户最荣君好去,左冯虽稳我慵来。
秋风一箸鲈鱼鲙,张翰摇头唤不回。
“左冯虽稳我慵来”,左冯即同州,是说白居易懒得去那个地方作官,借病而推辞,原因是他看不惯朝中新旧官僚之间的党争,想学张翰退隐而过逍遥自在的生活。
晋时吴人张翰在洛阳作官,因为思念家乡吴中的“莼羹、鲈脍”,就辞官南还了。后因以“莼羹、鲈脍”作为咏吴地的典故,并用“思莼鲈”比喻羁旅之人思念家乡。白居易巧用典故,以明心志,委婉含蓄,耐人寻味。
寄胡饼与杨万州
唐·白居易
胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。
寄与饥馋杨大使,尝看得似辅兴无。
译文:制作胡麻饼的手艺是在长安的时候学来的,刚刚新鲜出炉了胡麻饼,饼的面皮酥脆,闻起来一股油香味。我把这胡麻饼寄给馋嘴的杨大使,让他尝尝是否与长安城辅兴坊之作的胡麻饼口味相似。
白居易的这首诗讲的是唐朝时候非常有名、也非常流行的一种国民小吃——胡麻饼。白居易当年被贬,落魄至极,曾有“座中泣下谁最多,江州司马青衫湿”的慨叹。而今又重新走上升迁之路,黑暗即将过去,光明就在明天,心中之喜无法言表,“独乐乐不如众乐乐”,于是便亲手烹制一些当年名满京都的胡麻饼,与自己的知己好友杨敬之(也就是诗中的杨大使)一起分享这份喜悦,一句“尝看得似辅兴无”,可以体会白居易的欣喜之情。
唐·白居易
高卧闲行自在身,池边六见柳条新。
幸逢尧舜无为日,得作羲皇向上人。
四皓再除犹且健,三州罢守未全贫。
莫愁客到无供给,家酝香浓野菜春。
非庄非宅非兰若,竹树池亭十亩余。
非道非僧非俗吏,褐裘乌帽闭门居。
梦游信意宁殊蝶,心乐身闲便是鱼。
虽未定知生与死,其间胜负两何如?
这两首诗通过描写池塘景色,展现了诗人对自然的热爱和对宁静生活的向往。第一首诗描绘了池塘边的景色和诗人的悠闲生活,表达了对无为而治社会的向往和对简单生活的满足。第二首诗则通过“非庄非宅非兰若”等描述,展现了诗人超脱世俗的生活状态和对生死问题的淡然态度。
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来源:宿州发布