摘要：声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。

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声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。

最近，江苏南通一位老年人感染霍乱弧菌的消息，引起了不少关注。很多人都以为霍乱早就“绝迹”了，怎么又冒出来了？更令人揪心的是，初步调查显示，感染源疑似来自当地一个农贸市场。这背后到底发生了什么？霍乱真的离我们很远吗？日常生活中又该如何防范？

说起霍乱，很多人脑海中浮现的是“旧社会的瘟疫”，但其实它并没有完全从我们的生活中消失。

霍乱是一种由霍乱弧菌引起的急性肠道传染病，主要通过摄入被污染的水和食物传播，典型症状是剧烈腹泻和呕吐，严重者可能引发脱水性休克，甚至死亡。

虽然我国已经多年没有发生大规模霍乱疫情，但根据中国疾控中心发布的数据，每年仍会报告零星散发病例。尤其是在夏季高温潮湿、卫生条件不佳的地区，霍乱仍有“卷土重来”的风险。

据南通市通州区疾控中心通报，这位感染者是一位老人，在家附近的一个农贸市场附近不当饮用井水。经过流行病学调查，疑似感染源为该市场内未经妥善处理的水产品或接触了被污染的水源。

农贸市场本身是市民日常采购的重要场所，但如果排水系统不完善、摊位卫生不到位、商贩操作不规范，就很容易成为细菌滋生的温床。而霍乱弧菌本身就对环境适应性强，尤其是在20℃—37℃的温水中繁殖极快，这正是夏季农贸市场的常态。

值得注意的是，这并不是孤立事件。根据《中国疾病预防控制中心周报》的一项监测报告，夏季农贸市场中抽检的水产品中，部分样本检出霍乱弧菌阳性，尽管未造成疫情暴发，但提示我们：风险真实存在。

有网友留言说：“霍乱不是贫困地区才会有吗？”其实这种想法太危险了。

霍乱弧菌并不挑人，只要接触了污染源，谁都有可能感染。尤其在现代城市中，一旦出现输入性病例，如果防控不及时，就可能在社区、市场、甚至医院等人群密集场所造成传播。

这次南通病例的出现，说明即使在经济发达、基础设施较完善的城市，如果个别环节出现疏漏，霍乱也能趁虚而入。

霍乱的危险不在于它有多“毒”，而在于它来得快，脱水快，病情恶化快。

通常情况下，潜伏期只有数小时到5天，发病后会出现频繁水样腹泻，呕吐，口渴，体温正常但体液大量流失。严重者可在数小时内因脱水性休克死亡。

如果不及时补液治疗，死亡率可能超过50%。但一旦及时补液并对症治疗，死亡率可降至1%以下。

所以别小看“拉肚子”，霍乱就是那个“拉着拉着人就没了”的病。

南通的这起病例虽然只有一个人，但国家对霍乱的防控从来不含糊。霍乱属于乙类传染病，按甲类管理，也就是说，一旦发现，必须立即报告、隔离、调查和处置。

目前，当地已经对患者接触人员展开了追踪，对农贸市场进行了全面消毒和封闭排查，同时提升了对水产品销售、加工和运输环节的监测力度。

疾控专家也提醒，夏季是肠道传染病高发期，霍乱、痢疾、伤寒等病原体活跃，公众要增强防范意识，尤其是老年人、儿童、基础病患者等人群，更要提高警惕。

说到底，霍乱防得住，只要你从饮食和个人卫生两头把好关。

别吃生冷或半生不熟的海鲜和水产品。霍乱弧菌在高温下容易被杀灭，煮熟蒸透是最基本的要求。

不喝生水，尤其是来源不明的水。农村井水、街边自备饮水设备、未经处理的自来水都要小心。

注意手卫生。饭前便后、处理生食后，一定要用流动水和肥皂认真洗手。

外出就餐要选择正规场所。流动摊贩和卫生条件差的小店容易成为风险源。

家中常备口服补盐液（ORS）。一旦出现腹泻症状，及时补液可争取宝贵救治时间。

预防霍乱，不靠“硬扛”，靠的是科学认知和日常警觉。

这次事件后，南通市疾控中心再次重申：要加强对农贸市场、水产品摊点的监管，同时呼吁市民提高食品安全意识。

《国家肠道传染病防控指南》就明确提出，各地要建立食品源性疾病快速响应机制，提升突发肠道疫情的应急处置能力。

对于普通人来说，最重要的是理解一个道理：霍乱并不是离我们很远的“历史名词”，而是卫生和防控一旦松懈就可能“重现江湖”的公共健康警告。

别让一个“拉肚子”拉出大麻烦。

参考资料：

[1] 中国疾病预防控制中心.《霍乱防控知识问答》.2024年版
[2] 国家卫生健康委员会.《国家肠道传染病防控技术指南（2024年版）》
[3] CCDC Weekly. “Surveillance of Vibrio cholerae in Aquatic Products in China, 2023”
[4]通州区疾病预防控制中心.2025年9月9日

来源：健康小门诊