摘要：“自然在身边”系列是基于上海植物园专类园的科普视频和科普文章，从植物分类与植物文化的角度增进公众对植物园的认识，传播身边的自然故事。本期“自然在身边”是关于中国十大传统名花之一的山茶花，一起来了解它的芬芳馥郁吧~

“自然在身边”系列是基于上海植物园专类园的科普视频和科普文章，从植物分类与植物文化的角度增进公众对植物园的认识，传播身边的自然故事。

本期“自然在身边”是关于中国十大传统名花之一的山茶花，一起来了解它的芬芳馥郁吧~

上植宝莲灯

上植秋玫瑰

上植粉黛雪

上植华章

更令人惊叹的是，当时就编制了将山茶分为"千叶"（重瓣）、"单叶"（单瓣）和"异色"（特殊花色）三大类的分类方法，与现代植物学中的山茶属（Camellia）分类体系高度吻合，展现了中国古代园艺家的卓越智慧。

自上世纪70年代起，上海植物园就组建了专门从事山茶、杜鹃和兰花研究的"三花团队"。科研人员历时数十载，足迹遍布全国十多个省市，系统性地收集山茶属植物资源，并通过持续的杂交育种栽培工作，极大丰富了园内的山茶花品种资源库。

近30年来，结合国际茶花种质资源的发展趋势和我国山茶属植物的资源优势，上海植物园确立了以束花山茶为重点的特色育种方向。束花山茶（Cluster-flowering camellia）是指那些在枝顶和叶腋处能成簇开放小型花朵的品种，因其独特的观赏性和较强的适应性，现已成为国际茶花育种的热点领域。

上海植物园内的山茶展示也别具特色：南区杜鹃园内，传统华东山茶品种经过多年培育，已长成郁郁葱葱的树木；展览温室旁的束花茶花迷宫园，采用花墙绿篱的造景手法，充分展现束花山茶繁花似锦的观赏特性；新建的北区山茶园，占地8000平方米，分为红山茶、茶梅和束花茶花三个专题展示区，收集了100多个茶梅和束花山茶品种；亚高山植物馆的山茶展示区，成功引种了来自西南地区的云南山茶、四川山茶等野生种类，还包括多个珍稀品种。如今，上海植物园已经建立了涵盖我国所有山茶类群、兼具国际优良品种的完整收集体系，成为全球山茶种质资源保护和利用的重要基地。

“雪里开花到春晚，世间耐久孰如君？凭阑叹息无人会，三十年来宴坐看。”从陆游的《山茶》中体现出山茶花生存进化的智慧，冬季虽少有昆虫活跃，但耐寒的中华蜜蜂仍会出巢，山茶通过大量粉蜜吸引这些稀缺传粉者，使其络绎不绝的光临山茶花。春季百花争艳时，山茶已默默地进入果期，能确保种子有更长的成熟期以便于传播。

当寒霜如碎钻般凝结在山茶花瓣边缘时，花色却在低温中愈发浓烈——深红似血，粉若朝霞，白如凝脂。这种逆温绽放的现象，在植物学上堪称奇迹。大多数花卉遇冷则会凋萎褪色，而山茶却反其道而行，关键在于山茶花瓣细胞中花青素的抗寒反应，当气温降至5℃以下，山茶花加速花青素（一种天然红色素）的生产，花色因此加深；花青素还有另一个作用，类似于汽车防的冻液，保护花瓣免受冻伤；变为深色的花瓣后更容易吸收冬日稀缺的阳光，提高花朵内部的温度，一般能比周围环境温度高2-3℃，这种巧妙的温度调节策略，展现了植物通过色彩变化适应环境的智慧。如：云南高黎贡山的野生怒江红山茶，能在-10℃环境中保持绽放，其花青素含量是普通品种的3倍，堪称“冰火之花”。

目前，上海植物园亚高山植物馆内的云南山茶已进入最佳观赏期，正以最美的姿态迎接您的到来。

上海植物园1号门（龙吴路1111号）开放时间为11月～次年4月7:00-17:00，5月～10月7:00-18:00；3号门（百色路940号）、4号门（罗城路151号）开放时间为11月～次年4月6:00-17:00，5月～10月6:00-18:00。残疾车辆统一从1号门进出。

请广大市民继续保持安全游园距离，做好个人防护措施，当好自己健康的第一责任人。

为确保市民游客能拥有安全舒适的游园环境，请大家错峰出行，若达到承载量上限园方将采取相应大客流预案。因室内专类园瞬时承载量有限，游客量高峰时段，谢绝开展聚集类非游园活动。

公共交通：

【一号门（龙吴路1111号）】

龙吴路百色路站：56、714、720、770、824、956、958、178、上奉专线

【三号门（百色路940号）】

百色路龙川北路站：824、720、973

轨道交通3号线石龙路站，出站后过天桥，沿东泉路步行至罗城路。

自驾车：

因上海植物园2号门停车场已经拆除，周边停车资源紧张，请市民朋友尽量选择公共交通，绿色出行。

来源：阿又美食日常