摘要：贵阳，2025年9月8日——以“酱香传承季匠坊”为主题的世界酒中国菜粤港澳大湾区季匠坊品牌战略研讨会（贵阳站）暨国际荐酒师（香港）协会中国白酒国际荐酒师季匠坊国际推荐官欢迎晚宴，于今日在贵州省多彩贵州城圆满落幕。活动汇聚了粤港澳大湾区及贵州本土的百余位行业领袖

贵阳，2025年9月8日——以“酱香传承季匠坊”为主题的世界酒中国菜粤港澳大湾区季匠坊品牌战略研讨会（贵阳站）暨国际荐酒师（香港）协会中国白酒国际荐酒师季匠坊国际推荐官欢迎晚宴，于今日在贵州省多彩贵州城圆满落幕。活动汇聚了粤港澳大湾区及贵州本土的百余位行业领袖、企业家与国际荐酒师代表，共同见证中国白酒国际化进程中的重要里程碑。

贵州礼仪迎宾，共启酱香篇章

晚宴在贵州省仁怀市茅台镇国服酒业有限公司总经理许飙的热情致辞中拉开帷幕。许飙以贵州传统迎宾礼仪——敬献米酒、高唱敬酒歌，向远道而来的嘉宾致以诚挚欢迎。他提到：“贵州是酱酒之源，茅台镇的每一滴酒都承载着千年的生态智慧与文化底蕴。今晚，我们以酒为媒，以文化为魂，诚邀全球嘉宾共品中国酱香，共谋‘进湾出海’新篇章。”

政企协联动，共筑国际化蓝图

本次活动由国际荐酒师（香港）协会、湾盟国际实业控股有限公司联合主办，国服酒业、酒联天下酒业等企业承办，旨在通过“人才孵化+场景落地”双轮驱动，推动中国白酒全球化布局。国际荐酒师（香港）协会副秘书长唐远明在致辞中强调：“季匠坊酒作为首站官方指定用酒，已通过‘321人才认证体系’培养首批国际荐酒师，未来三年将联动全球50+顶级酒展，助力中国白酒从‘展会出海’升级为‘餐酒文化出海’。”

活动现场，来自粤港澳大湾区的星汇环球商会、湾盟国际等机构代表，与茅台文创佛山形象店、美联物业等企业代表，围绕“酱酒+文旅”“酱酒+数字营销”等议题展开深度对话。星汇环球商会创会主席陈振平表示：“贵州酱酒的生态价值与文化基因，是打开国际市场的核心密码。我们计划以香港为枢纽，推动酱酒进入东南亚高端餐饮场景。”

百人授证启新程，沉浸研学探匠心

作为活动亮点之一，首期“季匠坊国际推荐官”授证典礼同步举行。100名来自粤港澳大湾区的餐饮KOL、酒水采购专家及荐酒师，通过理论考核与盲品实操，获颁“中国白酒国际荐酒师季匠坊酒推荐官”证书。该认证可在科通国际全球展及港澳餐饮渠道通用，并享受季匠坊酒出海佣金政策支持。

活动期间，嘉宾还参与了茅台镇48小时深度研学，走进国服酒业季匠坊酒庄，实地体验坤沙工艺、老酒勾调，并亲手封装“推荐官签名酒”。一位来自香港的荐酒师表示：“从窖池到酒杯，我们不仅读懂了酱酒的‘12987’工艺密码，更感受到中国白酒背后的人文精神。”

全球联展启幕，数字赋能未来

晚宴尾声，国际荐酒师（香港）协会公布了“全球联展计划”：2026年起，季匠坊酒将登陆ProWein、Vinexpo等国际顶级酒展，并在德国、新加坡、香港等地举办“世界酒·中国菜”主题巡展。同时，首批20家“湾区推广中心”正式揭牌，目标三年内落地1000家中餐厅单杯试点，推动酱酒进入海外主流消费场景。

欢聚一堂，共饮酱香情谊

晚宴以“高山流水遇知音”为主题，穿插苗族敬酒舞、布依族八音坐唱等非遗表演。嘉宾举杯共饮季匠坊酒，以“三杯表敬意、九巡话未来”的贵州传统酒仪，将现场氛围推向高潮。许飙在闭幕致辞中表示：“今夜的欢聚，是酱酒全球化征程的起点。让我们以酒为桥，让世界品味中国匠心的醇厚，见证‘中国酱香’香飘五洲的辉煌未来！”

（完）

来源：地方综合