摘要：1987年，陕西法门寺唐代地宫的考古发掘，揭开了中国茶文化史的重要篇章。地宫出土的《衣物账》碑与成套茶器，不仅印证了陆羽《茶经》的文献记载，更以实物证据重构了唐代宫廷茶道的完整仪轨。这些跨越千年的器物，揭示了唐人饮茶之乐并非简单的感官享受，而是通过严密的工艺规
1987年，陕西法门寺唐代地宫的考古发掘，揭开了中国茶文化史的重要篇章。地宫出土的《衣物账》碑与成套茶器，不仅印证了陆羽《茶经》的文献记载，更以实物证据重构了唐代宫廷茶道的完整仪轨。这些跨越千年的器物，揭示了唐人饮茶之乐并非简单的感官享受，而是通过严密的工艺规程与器物美学，构建出独特的文化仪式。
据《茶经》记载，唐朝人喝茶要经过烘焙、碾碎、筛罗、煮水加盐、加茶末、品茶六大步骤。首先以茶笼慢火炙烤茶饼，用茶碾将烘烤好的茶饼碾碎，再经茶罗筛出细腻茶末。煮水讲究"三沸之汤"，初沸投盐，二沸舀出备用，在水面涌泉连珠时，用竹夹搅动水涡，在漩涡中心投入茶末，待波涛翻滚的第三沸，将备用水掺入，方可分酌入盏。
如此繁复的工序，自然需要与之相配的器具。而法门寺地宫出土的茶具，不仅体现了唐代宫廷对茶文化的重视，更反映了当时社会对美好生活的追求。鎏金飞鸿纹银匙量茶如称药，鎏金摩羯纹银盐台贮盐似藏珍，就连生火挟碳的银火箸都精致于微。唐人的茶席上，每一件器物都是礼器，每一次注水都是仪式，他们以近乎苛刻的精致，对抗着时间的粗糙。
当人们站在法门寺博物馆玻璃展柜前，惊叹着一件件文物的精美。但一千多年前，有人用它们碾碎过春天的茶香，搅动过冬夜的炉火，在茶沫浮沉间参透人生，也在推杯换盏中连通人心。
现如今，茶文化依然备受推崇，但法门寺地宫出土的茶具，无疑为大家提供了学习茶艺、了解茶文化的宝贵实物资料。法门文化景区期待更多人的到来，一起感受千年茶香，品味盛唐风华，在古韵最深处，重新找回那份被丢失的从容与雅致。
来源：灾难空间琪琪
