青稞其实是一种大麦or水稻（蚂蚁庄园2025年4月1日问题答案）

摘要：青稞属于禾本科（Poaceae）大麦属（Hordeum），与小麦、大麦等作物同属谷类作物。青稞学名叫做裸大麦，因其籽粒成熟后与外壳分离而得名“裸”。它主要种植在高海拔地区，如中国的青藏高原等地，是适应高寒环境的重要农作物之一。青稞和水稻在植物分类、生长环境需求

你知道吗?青稞其实是一种

A、大麦

B、水稻

这是蚂蚁庄园2025年4月1日庄园小课堂的问题之一，

下面为大家详细介绍2025年4月1日今天庄园小课堂的问题及知识答案解析

答案：

大麦

解析：

青稞属于禾本科（Poaceae）大麦属（Hordeum），与小麦、大麦等作物同属谷类作物。青稞学名叫做裸大麦，因其籽粒成熟后与外壳分离而得名“裸”。它主要种植在高海拔地区，如中国的青藏高原等地，是适应高寒环境的重要农作物之一。青稞和水稻在植物分类、生长环境需求、用途等方面都有显著的区别。

青稞为一年生草本植物，秆直立，光滑，高约100厘米，径4-6毫米，具4-5节。叶鞘光滑，大都短于节间或最基部者长于节间，顶端两侧具有叶耳，互相抱茎；叶舌膜质，长1-2毫米；叶片长9-20厘米，宽8-15毫米，微粗糙。穗状花序成熟后黄褐色或为紫褐色，长4-8厘米（芒除外），宽1.8-2厘米；小穗长约1厘米；颖线状披针形，被短毛，先端渐尖呈芒状，长达1厘米；外稃先端延伸为长10-15厘米的芒，两侧具细刺毛。

扩展阅读：

青稞（Hordeum vulgare L. var. nudum）是世界上最早栽培的作物之一，其种植历史可追溯至新石器时代晚期，是人类农耕文明的重要见证。在西藏山南市昌果沟新石器时代遗址的考古发掘中，研究人员发现了距今约3500年的碳化青稞粒，这一发现不仅印证了青稞在青藏高原的悠久种植史，更揭示了其在藏族先民生活中的核心地位。

作为高寒地区的主要粮食作物，青稞具有极强的耐寒、耐旱、耐贫瘠特性，使其能够在海拔3000米以上的高原环境中茁壮生长。在藏族传统社会，青稞不仅是日常主食（如糌粑）的来源，更是宗教仪式、节庆活动中的重要象征，深深融入藏族的文化与信仰体系。此外，青稞的栽培与传播，也反映了古代高原先民与周边地区的农业交流，为研究青藏高原早期农业史提供了关键实物证据。

昌果沟遗址的青稞遗存，与青海卡约文化、云南剑川海门口遗址等地的考古发现相互印证，共同勾勒出中国西南与青藏高原早期农业的发展脉络，进一步证实了青稞在中华农耕文明多元一体格局中的独特贡献。