危机担当+AI赋能：绝味鸭脖获营销奖项的“逆袭密码”
回顾2024年，绝味鸭脖在多重挑战中交出了一份令人瞩目的营销答卷。从辽宁葫芦岛洪灾中的迅速驰援，到紧抓AI技术与年轻消费趋势的创新实践，绝味以危机应变与前瞻眼光实现逆势增长。1月17日，杭州“巨量引擎餐饮行业年终盛典”上，绝味荣膺“2024年度增长黑马品牌大奖
绝味鸭脖
暴击！大唐辣妈和绝味鸭脖品牌联动
别着急，看似一边是守护身材的 “把关人”，一边是点燃味蕾的 “火辣使者”，这矛盾感满满的CP感可是太好磕了！
保持辣味态度 点燃青年味蕾 绝味鸭脖营销战绩令人瞩目
回顾2024年，绝味鸭脖在多重挑战中交出了一份令人瞩目的营销答卷。从辽宁葫芦岛洪灾中的迅速驰援，到紧抓AI技术与年轻消费趋势的创新实践，绝味以危机应变与前瞻眼光实现逆势增长。1月17日，杭州“巨量引擎餐饮行业年终盛典”上，绝味荣膺“2024年度增长黑马品牌大奖
绝味鸭脖：《哪吒2》热潮下的亿级成功营销案例
在数字化时代，精准营销、声量爆发成为餐饮行业的新命题。2025年春节期间，绝味鸭脖携手淘票票与IMAX推广春节档五部大片，其中《哪吒2》掀起全民观影热潮，而绝味敏锐地抓住这一契机，制定“百亿票房补贴”活动，在全网引发广泛回响，相关话题搜索量逼近千万次，总曝光量
【网评集萃】全链协同监管筑牢食品安全防线
中共中央办公厅、国务院办公厅近日发布《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》（以下简称《意见》），提出了8个方面需要健全完善的协同监管措施和机制，共21条具体措施。旨在进一步理清食品安全监管责任，建立健全协同监管机制。
全景驱动 精准布局——绝味鸭脖的数字化逆袭之路
当餐饮行业步入数智化与消费升级并行的时代，品牌的战略布局也应及时进行更新。在AI驱动下，绝味鸭脖将产品研发、营销策略与供应链管理融为一体，打造出一条从门店到市场的数智化增长链，不仅稳固了卤味行业的龙头地位，还为餐饮品牌提供了转型蓝图。2025年初，绝味食品接连
从农田到餐桌，全链守护“舌尖上的安全”
中共中央办公厅、国务院办公厅近日发布《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》(以下简称《意见》)，针对食用农产品种植养殖和食品生产、贮存、运输、寄递和配送、销售、消费、进口等覆盖从农田到餐桌全链条各环节监管衔接存在的问题，提出了8个方面需要健全完善的协同监管
伪造健康证的绝味鸭脖门店系加盟商已停业 绝味发声
近日，四川西昌市“绝味鸭脖”门店22人健康证系伪造，被西昌市市场监督管理局立案调查，引发广泛关注。在调查中，该品牌西昌门店总店长魏某表示，为了图方便省事，便通过不正当渠道，为各门店员工办理取得从业人员“健康证”。（红星新闻首发报道：“绝味鸭脖”西昌门店22人健
“绝味鸭脖”西昌门店伪造健康证追踪：涉事门店系加盟商已停业整改，客服称绝味食品排查全国门店
近日，四川西昌市“绝味鸭脖”门店22人健康证系伪造，被西昌市市场监督管理局立案调查，引发广泛关注。在调查中，该品牌西昌门店总店长魏某表示，为了图方便省事，便通过不正当渠道，为各门店员工办理取得从业人员“健康证”。（红星新闻首发报道：“绝味鸭脖”西昌门店22人健
董事会大换血，“鸭脖之王”如何突围？
“鸭脖大王”最近摊上事儿了。“315”期间，四川省西昌市市场监督管理局发现，市内绝味鸭脖食品门店的22名员工健康证明均为伪造，引发了消费者广泛关注。部分网友直呼，“绝味鸭脖真是变了”。
22人均系伪造！知名品牌回应
针对四川省凉山州西昌市绝味鸭脖门店22人集体伪造健康证一事，今天（3月18日），绝味食品投资者热线工作人员告诉南都记者，涉事门店系加盟商，与绝味食品没有任何股权关联，现已停业整顿。公司将对全国所有门店进行督查，之后会进一步核查健康证真伪。
知名品牌回应：已停业整顿
针对四川省凉山州西昌市绝味鸭脖门店22人集体伪造健康证一事，3月18日，绝味食品投资者热线工作人员告诉记者，涉事门店系加盟商，与绝味食品没有任何股权关联，现已停业整顿。公司将对全国所有门店进行督查，之后会进一步核查健康证真伪。
绝味鸭脖销量破亿背后秘方曝光、工厂直击，消费者为何疯狂买单？
走进绝味湖南长沙的中央厨房，10吨容量的卤煮锅沸腾翻滚，空气中弥漫着八角、桂皮、辣椒的香气。负责人透露：“一锅卤汤要用28种香料，每天消耗辣椒超3吨，配方传了三代人。”
四川省担保集团揭牌成立，将为这些群体提供服务→
3月18日上午，四川省政府性融资担保高质量发展推进大会暨四川省担保集团有限公司揭牌仪式在成都举行，标志着四川省担保集团正式成立，为全省政府性融资担保高质量发展树立重要里程碑。
中国“鸭王”被立案！4万股民要慌了……
四川省西昌市市场监督管理局在检查中发现，某品牌旗下在西昌市内食品经营门店的从业人员健康证明系伪造，涉及22人。门店在办理《食品经营许可证》和《四川省食品小经营店（餐饮服务）备案证》过程中，提供了虚假的从业人员健康证明。
【大河早新闻】胖东来挂着厚厚的权威检测报告卖卫生巾/绝味鸭脖被立案调查/1岁多宝宝疑被大人亲吻后失明
3月16日，胖东来相关工作人员称：卫生巾的生产厂家需要出具检测报告，才能出现在胖东来的卖场。（海报新闻）
华莱士、老乡鸡、绝味鸭脖…头部餐饮为何抢跑“碰一下”？
近日，MANNER咖啡宣布全国近2000家门店为用户提供“碰一下”服务，顾客支付解锁手机碰一下设备即可完成；此前，被称为“万店之王”的华莱士也宣布，全国2万家门店全面上线“碰一下点餐”功能。消费者点餐时只需碰一下餐桌上的点餐蓝环，即可快速进入点餐页面，省去了打
华莱士全国2万家门店上线“碰一下点餐”，引领数字化支付新潮
12月24日，华莱士宣布，全国2万家门店全面上线“碰一下点餐”功能。据了解，华莱士是继绝味鸭脖、美宜佳之后，第三家宣布为用户提供“碰一下”支付和数字化服务的零售业万店巨头。
破解“商家经营不可能三角”，“碰一下”是这么做的
近日，Tech星球走进长沙的一家绝味鸭脖店，发现店铺收银处显眼位置铺设了带蓝环的支付设备，顾客拿起手机碰一下、支付成功后，设备会播报一段别处心裁的语音：“‘碰一下’，一个字，绝！”瞬间增添了消费场景中的趣味性。
支付宝能用「碰一下」串联起本地生活吗
现在进入一些餐厅和商店，消费者在收银台大多能看见一台新的支付设备。它不同于以往的扫码支付，消费者只需在手机解锁的状态下用手机触碰该设备就能最快一步完成支付。