弘扬工匠精神 传承豆腐文化 | 豆腐宴非遗传承人张士宏走进寿县花园小学开展劳模工匠课堂！
2025年6月10日下午，中国烹饪大师、淮南工匠、豆腐宴非遗传承人张士宏走进寿县花园小学，为师生带来非遗文化盛宴。
豆腐宴
寿县举办寿州豆腐宴传承发展座谈会
4月25日下午，寿县文化馆举办寿州豆腐宴传承发展座谈会，聚红盛餐饮集团、安徽八公山豆制品有限公司、寿西湖饭店、寿州国际、展业国际、聚福楼饭店、寿州美味厨等县内相关餐饮企业负责人及豆腐菜制作人员齐聚寿县孔庙，探讨豆腐宴的标准化、品牌化、产业化发展路径，以及如何提