《自然·代谢》：哈佛团队发现，猪油等动物油的代谢产物会损害NK细胞和T细胞的抗癌能力，促进肿瘤发生发展丨科学大发现
这项基于小鼠模型的研究发现，膳食脂肪的来源，而非肥胖本身，才是影响肥胖小鼠肿瘤生长的主要因素。在几种肥胖小鼠肿瘤模型中，以猪油、牛油或黄油为原料的高脂饮食，会损害抗肿瘤免疫力，并加速肿瘤生长；而以椰子油、棕榈油或橄榄油为基础的饮食，对同样肥胖的小鼠则不会产生这
动物油
快把家里的油换了！肠癌患者特别适合吃的几种油，吃对了康复更快
不少人以为动物油就是猪油、牛油、羊油，其实那些黄油、奶油、甚至火锅底料里的一块块“香气担当”，也统统归类为动物油。
哪种油最不健康？猪油吗？不想“催化”癌症，2种油要少吃
印着“地中海饮食”的橄榄油，标注“古法压榨”的花生油，标榜“生酮减肥”的椰子油......食用油的品种，总是多到让人眼花缭乱。