宗文

徐宗文中国烹饪大师

徐宗文，男，汉族，1969年11月出生，重庆人，高级烹调师，中国烹饪大师，现任四川寻味幽谷私房传菜餐饮管理有限公司行政总厨。他以川菜传统技艺为根基，博采南北菜系名厨之长，不断推陈出新，使川菜在味型与造型上焕发出新的活力，逐渐形成了独树一帜的个人风格。从业三十余