蜀河古镇

陕菜探秘之旅走进旬阳市蜀河古镇

蜀河八大件是当地一种原生态的传统饮食，八大件非遗传承人杨振田，从80年代开始投身这门技艺有40余载，如今60多岁的她把这一桌充满乡土气息的菜做到了极致，用自己的一生，让蜀河八大件在岁月的长河中熠熠生辉，不仅是在延续一道美食的生命，更是在传承蜀河古镇的饮食文化。