避风塘炒蟹资讯

都说吃油炸的不好，别再妖魔化了行不行？要学会正确饮食认知

“油炸食物致癌”“高温油脂有毒”“吃了会发胖”——这些说法在朋友圈里传播多年。但真相真的如此简单吗？作为一个在美食世界摸爬滚打十五年的老江湖，我想说：别把油炸食品妖魔化了，问题的核心从来不是"炸"这种烹饪方式，而是我们如何正确认识和对待它。