“百道新琼菜”将亮相第五届消博会海南馆
为进一步推动琼菜创新，更好的服务第五届中国国际消费品博览会，受省商务厅委托，海南省酒店与餐饮行业协会组织开展了百道新琼菜推评活动，本次推评活动以“百道新琼菜、世界好味道”为宗旨，面向全省各餐饮酒店企业征集热销的创新琼菜菜品，遴选出的菜品将于第五届中国国际消费品
琼菜
海南饮食，白切一切的鲜香与原始食材的真味道
美食的世界，犹如一幅绚丽多彩的画卷，煎、炒、烹、炸等烹饪方式，各显神通，为人们带来千变万化的味觉体验。然而，当我踏上海南这片热土后，才惊觉世上还有一种别具一格的烹饪方法——白切，它宛如一股清流，以极简之法，演绎出食材的本真之味。
Ta来消博了 | “百道新琼菜”将亮相第五届消博会海南馆
记者4月6日从海南省酒店与餐饮行业协会获悉，受海南省商务厅委托，海南省酒店与餐饮行业协会近期组织评选出了百道新琼菜，将于第五届中国国际消费品博览会期间以“百道新琼菜、世界好味道”主题，以图片和视频的方式在消博会海南馆内进行亮相；同时将在骑楼老街等地举办系列周边