河南荆芥

河南荆芥凭什么今年大火？

小时候，我与父母在吃上最大的分歧是捞面条里加不加荆芥。儿时的我虽不挑食，但偏偏讨厌荆芥「古怪」的味道。为了迁就我的口味，父母做好饭后总先盛出一份，再往锅里下一大把荆芥。对于河南人来说，没有荆芥的夏天是不完整的。进入三伏天以后，厨房里总会隔三差五出现荆芥。