寒具

油条为何都是双根炸？

小吃师傅炸油条的时候都是将两根面条粘在一起，抻长后放入油锅。油条一下锅就迅速膨胀，“滋滋” 作响，再用筷子不时翻动，油条逐渐变得金黄，刚炸出来一口，酥脆有嚼劲，搭配豆浆，美味极了。