口味冰淇淋

非常规口味冰淇淋走红

记者发现，在多家甜品店和商超冷柜，传统奶油、水果味冰淇淋旁，酱油冰淇淋的咸鲜回甘、黄酒冰淇淋的微醺酒香、火腿冰淇淋的咸香交融等“跨界”产品格外吸睛。某品牌负责人路军介绍，这类创新口味灵感多源于地方特色食材，如酱油味取自酿造工艺中的醇厚风味，黄酒味则选用低度黄酒