想让红烧菜颜色红亮、味道香甜，饭店大厨的秘诀就是炒糖色！这招看似简单，其实是个技术活，火候、材料、步骤，哪一步错了，菜要么黑乎乎，要么苦巴巴。今天就手把手教大家怎么炒出漂亮的糖色，不管是红烧肉还是红烧鱼，用上这招，菜品立马变高级，保证好看又好吃！

厨房 糖色 红烧菜 红烧菜颜色 棕红 2025-08-05 12:38  2