专家解读TBHQ：符合国标则安全性有保障
近日，关于食品抗氧化剂TBHQ安全性的讨论引发关注。TBHQ对人体是否有危害？多位专家表示，只要按照国家标准来使用，则其安全性是有保障的。
对苯二酚
国家叫停“零添加”！这5年我们被忽悠的钱，够买多少斤真材实料
去年囤了3瓶“零防腐剂”酱油，结果开封一周就发霉；跟风买“不添加蔗糖”酸奶，喝一口甜到齁嗓子——直到昨天卫健委一纸文件砸下来，我才恍然大悟：原来那些年交的智商税，全砸在营销话术的坑里了。2027年3月起，“零添加”这三个字彻底从食品包装消失，但被收割的信任，还
乐事薯片被曝含致癌物？别让谣言贩卖“舌尖焦虑”了
近日，有媒体报道乐事薯片含有TBHQ致癌添加剂引发热议。3月28日，四川省中西医结合医院肿瘤科副主任医师龙鑫向媒体介绍，“TBHQ是一种叫做特丁基对苯二酚的人工合成油溶性抗氧化剂，可以达到延长食品保质期的作用，国家规定食品中TBHQ的最大添加量为0.2克每公斤
乐事薯片被曝安全隐患！
四川省中西医结合医院肿瘤科副主任医师龙鑫向媒体介绍，“TBHQ是一种叫做特丁基对苯二酚的人工合成油溶性抗氧化剂，可以达到延长食品保质期的作用，国家规定食品中TBHQ的最大添加量为0.2克每公斤，长期过量摄入会增加患癌风险”。