榆林市可尚颖食品股份有限公司用15年时间，将陕北黄土地上的南瓜“玩”出了新高度。这家国家级高新技术企业联合西北农林科技大学，建成全国领先的南瓜种质资源库，精准培育出降糖南瓜、高油酸南瓜籽等7类特色品种，开发出南瓜籽油、南瓜粉等10余种高附加值产品，专利技术覆盖

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