电热壶

老鸭汤传了百年，年轻人连煮五分钟都嫌慢，一锅汤里藏着什么秘密

最近听长辈总念叨夏天“无病三分虚”，说老鸭汤能补身子。前阵子朋友约我去吃鸭汤馆，发现他们现在连速煮版本都有，三四十分钟就能出锅。可店门口贴着的传统配方得炖两小时，这让我有点懵，到底是老法子靠谱还是新方式省事？