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酸奶市场低迷下的新机遇：盒马67款酸奶盘点揭示哪些消费趋势？

乳制品行业正经历一场深度调整，国家统计局数据显示，2024年全国乳制品总产量下滑1.9%，至2962万吨，原奶价格下跌，供需两端均承压，头部企业业绩显著下滑。然而，在这股寒流中，酸奶市场却独树一帜，热度持续攀升。