常饮茶，肠健康！黑砖茶为什么会受到蒙藏疆民众的喜爱？
“它们煮茶时从砖茶中砸下一小块，粉碎后放入锅中，直到茶水变成淡红色，再投入一小撮盐，继续煮沸，当茶水几乎变黑，再加入满满一碗奶，他们以喝这种茶为乐趣。”——古伯察《鞑靼西藏旅行记》
黑砖茶
从喝安化黑茶发生的一件尴尬乌龙事说起
安化黑茶；因产自中国湖南益阳市安化县而得名，是中国古代名茶之一。以在特定区域内生长的安化云台山大叶种、槠叶齐等适制安化黑茶的茶树品种鲜叶为原料，具有干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色橙黄、略带独特香味的品质特征，安化县志和黑茶史料中记载唐皇以产地赐名，称之