中烹协预期6月餐饮向好；南城香试水新模式提坪效… | 周报
中国烹饪协会发布的5月份中国餐饮业表现指数CRPI)报告显示，总体看，5月份餐饮业的表现指数49.42，下降0.26，仍低于中性水平0.58，连续9个月低于中性水平，这说明餐饮业还未能突破当前面临的压力与挑战。
南城香
中烹协预期6月餐饮向好；南城香试水新模式提坪效；甜啦啦印尼十店同开… | 周报
中国烹饪协会发布的5月份中国餐饮业表现指数CRPI)报告显示，总体看，5月份餐饮业的表现指数49.42，下降0.26，仍低于中性水平0.58，连续9个月低于中性水平，这说明餐饮业还未能突破当前面临的压力与挑战。
5元快餐自助被热议，管饱的“穷鬼套餐”，是怎么赚钱的？
山东济南有一家店的快餐5元一份，随意打菜，以餐盒能扣上为标准，米饭一块钱一份，顾客自己盛。老板小孟一晚上炒6-8个菜，都是常见的时令蔬菜。这家店主要服务外卖骑手、工地工人，主打实惠、量大、能吃饱。可以外带，也可以堂食，就是地方小，坐三个人就满了。近日这家店却被