微生物发酵生产环节噬菌体霉菌酵母菌污染，车间整体消毒解决方案
白酒发酵：中国白酒的酿造通常使用酒曲作为发酵剂。酒曲分为大曲、小曲和麸曲等不同类型。其中，大曲又有多种分类，如低温大曲在发酵过程中，微生物群落复杂多样。以清香型白酒为例，其发酵过程中常使用混合大曲如侯火曲（HH）、红心曲（HX）和清茬曲（QC）作为发酵剂。在这
酵母菌
发酵车间酵母菌、耐药菌、噬菌体等杂菌污染整体治理方案
致病菌污染：如沙门氏菌、大肠杆菌、李斯特菌等，可能来自原材料或操作环境，对发酵产物的安全性构成威胁。非致病菌污染：一些非致病菌虽然不会直接危害人体健康，但可能影响发酵效率和产物质量。
白酒在微生物酿造过程中的作用
白酒微生物在酿造过程中具有多方面的重要作用和好处，主要体现在提升白酒品质、丰富风味物质、提高出酒率以及促进健康等方面，具体如下：
“霉菌”到“没菌”，这十个问题得先搞清楚
“VVC”是一种常见性阴道炎，以白带浓稠、外阴阴道瘙痒（夜间为甚）等症状为主，部分患者可伴有性交痛和排尿疼痛，严重者可见皮肤皲裂、表皮脱落等。据有关统计[1],75%妇女一生中至少患过1次VVC,6%～9%妇女患有复发性VVC(简称RVVC,指1年内发病4次或
欧盟评估非转基因乳酸克鲁维酵母菌株LAC-01生产的β-半乳糖苷酶的安全性
2025年4月7日，欧盟食品安全局就一种β-半乳糖苷酶 （β-galactosidase）的安全性评价发布意见。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
北欧资本入华，以“女性益生菌”作敲门砖，砸开千亿市场就7天
不断飘动的点赞爱心旁边，正写着普葆及其母企诺和新元“25年验证，471人次临床试验，93%人群有效”的数据，实打实地说明这“普葆女性菌”的并非来自野路子，而是来自正儿八经的北欧实原研验室。
诺福解决化妆品霉菌污染芽孢污染酵母菌、菌落总数超标难题
原料自身携带：天然提取物（如植物粉末、胶原蛋白）初始菌落数可达 10⁴-10⁶ CFU/g，若未预处理直接入库，易引发污染扩散。仓储环境失控：湿度＞60%、温度＞25℃时，霉菌孢子可在 48 小时内萌发，导致原料结块、变色。设备与包装污染：货架、托盘、包装材料
女性必读！这种反复发作、或痒或疼的妇科病，千万别忽视！
外阴阴道假丝酵母菌病（俗称霉菌性阴道炎），是育龄期女性高发的妇科炎症，约75%的女性一生中至少会感染一次。
猫粮多久换牌子？这3种情况必须换！
兽医特别提醒：巅峰、渴望等高端粮也要定期轮换！研究显示长期单一饮食会导致20%的营养素隐性缺乏。你家猫粮吃多久了？立即查看包装日期，评论区晒图领《换粮指南》！
显微镜下的白假丝酵母菌
白假丝酵母菌属于念珠菌属又称为白色念珠菌。念珠菌属有270余种，其中的10个种有致病性。白假丝酵母菌是本属最常见的致病菌，可引起皮肤、口腔、黏膜和内脏的急、慢性感染，即假丝酵母菌病。那么如何检测白假丝酵母菌？可以采用培养基和显微镜检查法。
武松打虎前在景阳冈喝的18碗酒，相当于现在多少度？换你也喝不完
在中国人的饭桌上有着一种独特的酒文化，饮酒敬酒都有一套讲究，喝酒不但助兴还能增进感情。虽说“君子之交淡如水，小人之交酒肉亲”，但事实上饮酒不仅是市井之辈的喜好，很多文人雅士相聚时，也会推杯换盏，斟酌几杯。
蜂蜜中嗜渗酵母导致了蜂蜜发酵、降低了蜂蜜品质！
2011年4月20日，中华人民共和国卫生部发布了食品安全国家标准——蜂蜜（GB14963-2011），并于2011年10月20日起实施。此标准代替了《蜂蜜卫生标准》（GB14963-2003）以及《蜂蜜》（GB18796-2005）中的对应指标。新标准除了对蜂
外阴阴道假丝酵母菌病如何治疗？一文带你了解
外阴阴道假丝酵母菌病（vulvovaginal candidiasis，VVC）也被称为霉菌性阴道炎、外阴阴道念珠菌病等，是由假丝酵母菌主导的一种外阴阴道炎症性疾病，是继细菌性阴道病之后的第二大常见阴道炎病症。
吃一碗米饭就醉了？别笑，还真有
一位伴有严重脂肪性肝炎的患者，患者不喝酒，但是在摄入不含酒精但糖分较高的食物后，他血液中的酒精含量非常高，还会出现醉酒的症状，并且还有非酒精性脂肪肝病（NAFLD）。看来，古人的那句“酒不醉人人自醉”是有科学依据的。
野生酵母怎么做
每一种水果和蔬菜酵母液都有各自的香气，暨每一种植物的根茎叶果的发酵能力也不尽相同，其风味与特性也有各自适合的面包馒头等的发酵品种，不同酵液与食材甚至可以组合出一些让人惊艳的味道——这就是野生酵母赋予人类80亿不同风味的一方水土养一方人的造物主恩典美食美味文化饕
最新病例报告：一例犬酵母菌肺炎的完整诊疗过程
美国塔夫茨大学卡明斯兽医学院动物医院接诊了一只3岁9 kg的已绝育的雌性粗毛腊肠犬，就诊原因是急性呼吸困难。临床症状始于3周前，包括轻度的呼吸道症状（咳嗽、打喷嚏、流浆液性鼻涕）、发热（39.4 °C；参考范围 37.5 °C-39.2°C）、嗜睡和厌食。
Cell子刊：使用酵母菌递送抗癌药物，治疗胃肠道肿瘤
对于胃肠道疾病而言，基于蛋白质的传统疗法在 下消化道中的口服生物利用度通常较差。而工程益生菌能够改善通过口服给药的蛋白质疗法向胃肠道部位的递送，成为一种很有前景的胃肠道疾病的新型治疗方法。
女性阴道有白色泡沫排出，可能暗示4种情况，建议重视
在女性的私密世界里，任何细微的变化都可能预示着身体的微妙变化。阴道，作为女性生殖系统的重要组成部分，其健康状况直接影响着女性的整体福祉。当阴道出现异常分泌物，如白色泡沫状物质时，这往往是对身体发出的重要信号，提示我们需要关注并探寻背后的原因。