一杯“神鲜奶”的背后
晨曦初照，小区便利店门口人来人往。退休的张大妈走进便利店，目光径直投向奶制品专区。在琳琅满目的各类奶制品中，张大妈的手毫不犹豫地伸向了鲜牛奶。她的选择并非偶然。随着冷链物流在我国的快速发展，鲜奶正逐渐成为家庭消费的热门选择。
乳球蛋白
牛奶，羊奶，驼奶的差别有哪些，哪个更好？今天一文详解！
乳制品作为人类重要的营养来源，其种类与功能差异一直是消费者关注的焦点。牛奶、羊奶、骆驼奶因其独特的生物特性与营养价值，形成了“三足鼎立”的市场格局。本文将从分子营养学、消化生理学、生态资源学三重维度，深度解析三种乳品的核心差异，并基于2025年最新科研成果，为