培养基和设备灭菌：培养基灭菌是关键步骤，刚灭菌后的培养基仍有带菌危险，需严格把控灭菌条件。如采用高温高压灭菌时，要确保温度、压力和时间达到规定要求，彻底杀灭其中的杂菌孢子和营养体。对发酵设备，包括发酵罐、管道等，定期进行全面的清洗和灭菌处理，防止设备死角残留杂

灭菌 溶解氧 杂菌 杂菌污染 发酵产物 2025-05-22 15:41  2