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让食物颜色更天然!美FDA核准3款天然蓝白色素

2025年5月9日,美国食品药品管理局(FDA)正式批准3种天然来源的食用色素作为合法食品添加剂。这项政策不仅是FDA逐步淘汰合成石油基色素的重要一步,也为全球食品业提供新一波「洁净标示」与天然替代的选项,涵盖了业界长期缺乏稳定天然替代品的蓝色与白色色素。

fda 色素 蓝白 石油基 蝶豆 2025-05-23 09:18  4

绿色糯米饭是拿什么来做的

在中国南方,尤其是广西、云南等少数民族聚居地区,每逢农历三月三、清明节等传统节日,家家户户的餐桌上总少不了一抹清新的绿色——那便是独具特色的绿色糯米饭。这种色泽鲜亮、清香扑鼻的美食,不仅承载着深厚的文化内涵,其制作工艺更是凝聚了民间智慧的结晶。那么,这一碗充满

枫叶 糯米饭 蝶豆 密蒙花 枫树叶 2025-05-22 11:04  3

FDA批准3种天然可食用色素

近日,美国食品药品监督管理局(FDA)宣布批准三项新的色素添加剂申请,包括两项蓝色色素的申请,和一项白色色素的申请。这是自美国卫生与公众服务部部长罗伯特·肯尼迪发起从食品供应中消除合成色素的倡议以来,FDA 采取的首次监管行动。

fda 螺旋藻 食用色素 藻蓝蛋白 蝶豆 2025-05-22 03:45  4