哈弗大学研究：吃菜籽油时，定要注意这2点
参考文献：[1] Haghighat N, et al. Harvard School of Public Health. "Canola Oil Consumption and Cardiovascular Health: A Comprehensive R
烹饪
凝心聚力，共启新征程广州烹饪协会2025年度第六届第三次会员大会顺利召开
近日，广州烹饪协会2025年度第六届第三次会员大会在金苑海鲜酒家隆重召开，各会员代表、协会领导、监事等齐聚一堂，共襄盛举，其中广州烹饪协会秘书长罗四海担任本次活动主持人。本次大会旨在总结过去一年协会的工作成果，探讨行业发展趋势，并为广州烹饪协会未来的发展建言献
地域性差异
饮食习惯作为人类生活的重要组成部分，深受地域性因素的影响。不同地域的自然环境、历史文化、经济发展水平等诸多因素共同塑造了各具特色的饮食习惯。本文旨在深入探讨地域性差异对饮食习惯的影响，从自然环境、历史文化、经济发展等角度进行分析，以期揭示地域性差异在饮食习惯形
2025年“德化黑鸡杯”创新菜烹饪技能大赛活动举办
3月30日上午，由德化县农业农村局、文化体育和旅游局、人力资源和社会保障局、工业信息化和商务局、教育局联合主办，德化县烹饪餐饮业协会承办的2025年“德化黑鸡杯”创新菜烹饪技能大赛在德化职业技术学校开赛，以匠心厨艺演绎千年瓷都的生态至味。
三招破解厨房难题，解锁烹饪新体验！
厨房清洁，向来是烹饪生活中的“顽固战役”，台面油污难祛、机器内部清洁繁琐、缝隙藏污难处理等问题。
佳歌A12ZK新品集成灶重磅登场，引领烹饪新时代！
时尚彩膜屏设计，科技感扑面而来。操作界面简洁直观，各类功能一目了然，轻触指尖即可开启烹饪，新手、烹饪达人都能轻松驾驭，尽享便捷的操作乐趣。
华帝和美的集成灶哪个耐用？深度对比与分析
在华帝与美的这两大知名品牌的集成灶中，耐用性上，美的集成灶略胜一筹。多年来的市场反馈和用户评价都表明，美的集成灶所采用的高档材质及先进工艺，提升了整体的产品耐用性。其细致入微的售后服务也为消费者创造了更大的使用保障。
电压力锅怎么选？十大品牌性能使用测评！
如今，越来越多的人选择使用电压力锅（也叫电高压锅）来炖煮食物，这相比传统的炖锅能够大大节省烹饪时间。然而，市面上也有一些低质量的产品，这些产品的烹饪性能不好，容易导致食材加热不均，甚至存在爆炸或起火的安全隐患。那电压力锅怎么选？为了帮助大家可以买到优质的电压力
浙菜烹饪哪家强？一场厨艺界的“华山论剑”来了
浙菜烹饪哪家强？一场厨艺界的“华山论剑”来了。3月28日，由浙江省商务厅、浙江省文化广电和旅游厅、浙江省市场监督管理局携手主办的2025“味美浙江”“平太荣杯”第三届浙菜经典争霸赛，于杭州农发・城市厨房盛大开幕，浙江11地市层层选拔的60位浙菜选手进行了现场比
华帝联合京东AWE直播：厨房新品登场，解锁烹饪新体验
3月20日晚，在上海新国际博览中心AWE2025的现场，高端厨电领军品牌华帝的展馆内，华帝股份副总裁蒋凌伟、京东厨卫业务部总经理叶勃与华帝品牌代言人欧阳娜娜同台亮相，联合发布华帝年度战略产品——新氧净烟机i11X9T与集成烹饪中心i24F01。这场华帝与京东联
“人养屋，屋养人”无论大小，这3个地方要保持干净，越住越有福
在中国传统文化里，一直流传着 “人养屋，屋养人” 的说法。它生动地道出了人与居住环境之间相互依存、相互影响的紧密联系。
华帝小微光V5：微蒸烤焗炖炸六合一，助力高效健康烹饪新体验
近日，由华帝品牌代言人白敬亭领衔主演的都市爱情剧《难哄》火热出圈，不仅成为2025年开年的爆款剧集，更是优酷2024年以来开播首日热度最高的剧集。随着剧情不断升温，创意中插中的温馨画面，让华帝小飞碟Max系列产品悄然走进观众视线，引发了观众对华帝品牌的浓厚兴趣
16款电饭煲测评 部分产品烹饪性能不佳
京津冀3地消费者组织日前联合发布的电饭煲比较试验结果显示，16台参与测试的电饭煲中，多数产品在热效率值、保温能耗、保温温度、煮米饭不粘性等项目上达到相应标准，其中10台热效率值明示3级的样品实测达到了2级，表现出色。ASD爱仕达等6个品牌产品在保温能耗、香气等
滨州市饭店烹饪餐饮协会第四届二次理事会召开
滨州日报/滨州网讯3月26日，滨州市饭店烹饪餐饮协会第四届二次理事会暨“顺应趋势、保生存、谋发展”培训会议在曙光铂尊酒店召开。滨州市民政局、滨州市市场监管局、滨州市商务局、滨州市文化和旅游局领导到会指导并讲话。
什么牌子集成灶质量好性价比高，值得信赖的选择
选择一款好的集成灶，不仅关系到厨房的美观与实用，更涉及到日常烹饪的效率与健康。一个优秀的品牌，往往在技术创新和用户体验上有所突破，提供多样化的功能组合，使用户能更轻松地应对各类烹饪需求。例如，一些品牌不仅重视油烟处理，还引入智能控制，致力于为家庭厨师打造便捷的
在AWE，我看见了方太的高度
之所以这么想，是因为中国厨房的现状依旧无法让人满意——虽然过去30年我们的厨房已经发生巨大变化。但是，以爆炒蒸煮为主、烤为辅的烹饪习惯，厨房里总是弥漫着一股挥之不去的油烟味；本来厨房面积就不大，做饭时还不得不先把门关上。这样的厨房，与人们的愿望尚有差距。
“一键烹饪”时代来了
本报讯为了迎合现代人对于烹饪便捷化的需求，越来越多人工智能（AI）技术正在融入厨房家电，厨电智能化已成为一大趋势。对于工作繁忙的现代年轻人而言，没有什么比回到家只需按下一个按钮，就能享受一桌美食更有吸引力的科技产品了。
西门子 家电 烹饪 菜谱 healthycookinggpt 2025-03-27 16:19 1
最好空气炸锅品牌排名前10名，值得信赖的厨房好帮手
选购合适的厨房电器时，消费者常常会面对一个不小的困难——在众多品牌和型号中，怎样才能找到最适合自己的空气炸锅？随着健康饮食观念的普及，空气炸锅已成为许多家庭餐桌上的新宠。但市场上品牌繁多，产品质量参差不齐，因此一份关于最好空气炸锅品牌排名前10名的评测显得格外
“懒人洗衣机”、智能烹饪厨电……AI家电新品，你心动了吗？
早起到厨房，灶台上的机械臂已协同智能家电做好了热气腾腾的早餐；下班洗衣服，洗衣机自动感应衣量、面料、污渍等，定制洗涤方案；夜晚上床休息，打开AI（人工智能）睡眠关怀系统，传感器实时监测入睡状态，智能调节室内灯光、温度，全方位助眠……
电压力锅怎么选？2025年度十大热门款排行榜，给你答案
在厨房的一方天地里，电压力锅（又称电高压锅）有着不可小觑的地位。它巧妙融合压力锅与电饭锅之长，利用锅内加压提高水的沸点这一原理，让烹饪变得高效节能。然而，当前电压力锅市场鱼龙混杂，一些劣质产品加热不稳定，还可能因材质不过关、安全技术缺失，带来爆炸、释放有害物质