成都人私藏！3块钱1串的“鬼饮食”小摊，凌晨2点还在排队
我蹲在塑料凳上数签子的时候，隔壁桌的大爷正用竹签尖剔牙。铁皮桶里的红油还在咕嘟冒泡，老板娘甩着马尾辫在蜂窝煤炉子前翻动一把把牛肉串，油烟混着花椒香直往人鼻孔里钻。这场景我太熟悉了——建设巷尾巴上那家没有招牌的串串摊，成都老饕们心照不宣的深夜据点。
竹签
沈醉晚年赴香港探亲，小女孩问：你为何用竹签刺江姐？他如何回答
1980年香港茶餐厅，十岁小女孩指着报纸问沈醉："爷爷，你为什么用竹签刺江姐？"餐厅安静下来。
一串竹签背后的诚信崩塌：武汉串串店风波启示录
2025年夏夜，武汉光谷藏龙岛某串串店内，刚结束加班的林女士和另一位同事围坐在红油翻滚的砂锅旁。这家号称“牛油锅底现熬”的网红店，是她们用手机软件反复比价后的选择。