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ISO22000体系危害分析内容解读

组织应识别出流程图中每个步骤中的所有潜在危害，危害识别时应全面考虑产品本身、生产过程和实际生产设施涉及的生物性、化学性和物理性三个方面的潜在危害。

温度记录仪是一种专门用于实时采集、存储、显示和分析温度数据的电子设备，广泛应用于工业生产、科研实验、医疗医药、食品冷链、环境监测等领域。其核心功能是通过温度传感器获取环境或物体的温度变化，并以数字化或图表形式记录，支持历史数据追溯、报警触发及远程监控，确保温度

对与食品安全管理体系及HACCP体系运行有关的文件进行控制，保证其适用性、系统性、适宜性和完整性，确保工作现场所使用的文件为有效版本，防止误用失效或作废的文件。

验证食品安全管理体系及HACCP体系是否符合标准的要求，及时发现和纠正体系运行中出现的问题，确保食品安全管理体系及HACCP体系得到有效地保持、实施和改进。

确保每类食品或过程合理预期发生的食品安全危害得到全面识别和适当评估，并确定有效的控制措施或控制措施组合。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年5月23日，南非贸易、工业和竞争部通过官方公报发布第R.6211号通知，修订干鲍鱼国家强制性规范，自本公告发布之日起六个月后生效。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

在竞争激烈的生态食品赛道，许多创业者因缺乏经验、资源分散而举步维艰。然而，寒土地臻食汇的联营商却实现了“从无人问津到门庭若市”的逆袭。这一转变背后，是品牌经过全产业链赋能、精细化扶持与革新模式，为联营商铺就了一条“门槛低、高答复”的创业之路。

上个月紫燕食品公布了2024年年报，在去年实现了营业收入33.63亿元，归母净利润达3.46亿元，同比增长4.50%，在卤味品牌中展现出了亮眼表现。今年，紫燕食品也在延续良好的发展态势，传来了诸多好消息，既有自身版图的扩展，也有外部合作的深化，让我们看到了品牌

在休闲食品行业，洽洽食品是一个响当当的名字。从瓜子到坚果，洽洽用二十多年的时间，不仅成为中国坚果炒货行业的领军企业，更以严苛的质量安全管理体系赢得了消费者的信赖。今天，我们就来深入探讨洽洽如何通过全产业链布局、技术创新和权威认证，筑牢洽洽质量安全的防线。

具有合法的营业执照和其他相关法规要求的证件，生产经营的内容没超出合法的范围，且没有产品违规分包的行为，生产现场的工艺布局符合生产许可证发证要求。

有机认证是对驼奶粉品质的一项重要考量。根据国际有机农业运动联盟（IFOAM）的定义，有机乳制品需满足三大核心条件：牧场无化学污染、骆驼自然散养、生产全程零人工添加剂。这意味着从牧草种植、骆驼养殖到乳粉加工，每个环节都需符合生态循环标准。

厨师、个体户、食品安全管理人员......台州食安共飨课堂致力于服务区域食品全业态这一次，食品生产企业，它来了HACCP？是什么？怎么用？如果您在管理企业的过程中有这些疑问11月22日上午在台州开放大学邀请您来学习现代化食品生产企业的核心竞争力授课老师鹰企认证

培训食品 haccp 2024-11-20 19:31 7