固安 “绿色希冀” 守护秀珍菇四季丰收
3月25日，走进固安县牛驼镇大沙垡村欧朗斯食用菌基地的智能化生产大棚，一排排立体栽培架整齐排列，清新的菌菇香气扑鼻而来，雪白的秀珍菇如云朵般簇拥生长，工人们在16℃的恒温环境中忙着采摘。当天，国网固安县供电公司牛驼镇供电所员工刘庆余、杨文友来到基地，面对面了解
秀珍菇
秀珍菇住进温江“智慧舱”：7天上市，年产5万余斤！
“一个舱里达产后一次可摆放2000个菌包，从放进来到采收，只需7天。”四川农业大学农学院副教授蒋素容是食用菌方面的专家，在食用菌领域深耕30多年，她告诉记者，通过智能化设备调节，可以确保每一个菌包秀珍菇的产量在7两左右，并且秀珍菇品质达到均衡。
美味可口秀珍菇
秀珍菇(Pleurotus geesteranus)作为侧耳科侧耳属的真菌，口感鲜美，富含丰富的营养物质、蛋白质、微量元素、氨基酸及维生素。秀珍菇的维生素B1、维生素B2、维生素B6和烟碱酸的含量分别约为1.7～6.3 mg/kg、2.6～9.0 mg/kg、