食品标签不得用“零添加”，过渡期内大有可为
3月31日，有媒体记者调查发现，食品标签上的“零添加”并非消费者理解的不含添加物，而且不同品牌或品类对“零添加”有着不同的定义，比如一款精选生抽包装正面标注“0%添加防腐剂”，实际指“不添加山梨酸钾、苯甲酸钠”，另一款红烧酱油同样标注“0添加”，实际是指“不添
安赛蜜
315曝光酸奶黑幕：7款产品6家关停！商家用饮料冒充真酸奶被立案
3月15日临近之际，一场针对"酸奶刺客"的围剿战正在全国上演。新京报记者暗访发现，多家电商平台热销的"XX酸奶"实为含乳饮料，市场监管部门已连夜查封涉事企业。这场由低价诱惑引发的食品安全风波，撕开了乳制品行业最隐蔽的灰色地带。
无糖可乐真的无糖吗？深度剖析背后的真相
在追求健康与美味的道路上，无糖可乐作为一种看似完美的饮品，逐渐走进大众的生活。对于那些喜爱可乐的清爽口感，却又担心糖分摄入过多影响健康的消费者来说，无糖可乐似乎是一个理想的选择。然而，“无糖可乐真的无糖吗”这个问题，值得我们深入探究。这不仅关系到消费者的健康选
揭秘安赛蜜：食品中的甜蜜“密码”
最近，“盒马进口橙汁检出安赛蜜被罚” 这一消息登上热搜，引发广泛关注，也让安赛蜜这个名字进入大众视野。那么安赛蜜究竟是什么呢？其实，安赛蜜是一种人工合成甜味剂，化学名为乙酰磺胺酸钾。它易溶于水，稳定性极佳，不易分解，能在不改变食物原有质地与口感的基础上，大幅提
含安赛蜜的饮料能不能喝？安心享用还是敬而远之？
在现代社会，随着人们对健康饮食的关注度不断提高，食品中的添加剂成分也成为了公众关注的焦点。安赛蜜作为一种广泛使用的人工甜味剂，在饮料、糖果、烘焙食品等多种食品中扮演着替代糖分的角色。然而，关于含安赛蜜的饮料是否安全饮用的问题，一直存在着不同的声音。那么，安赛蜜