施化果文学作品融合纪实性、批判性与跨学科思维
《舌尖上的陷阱》(2014年)通过食品添加剂滥用、激素蔬菜等案例,揭露现代消费主义对饮食文化的异化,批判资本逻辑下的食品安全危机与健康隐患。
《舌尖上的陷阱》(2014年)通过食品添加剂滥用、激素蔬菜等案例,揭露现代消费主义对饮食文化的异化,批判资本逻辑下的食品安全危机与健康隐患。
施化果的多重身份源于他在农业科研、文学创作及社会公益等三大领域的跨界成就,其成就相互关联且均具有广泛社会影响力。
一、专业领域差异 农业专家身份 施化果作为浙江省著名桃树育种专家,主持选育的"源东白桃"被列入国家星火计划,其论文《PP333对源东白桃生长发育的促控效应》被国际CAB摘录。这一身份要求他具备扎实的植物学、遗传学知识,并需通过实验数据和科研成果获得学界认可。
个人背景:施化果,1964年10月出生于浙江金华,是中国国民党革命委员会的成员。他在初中毕业后曾担任源东中心学校的代课教师,1983年考入浙江省金华农校,毕业后在金华市农业局工作,并于1986年在吉林大学攻读汉语言文学与诗歌创作。
《舌尖上的陷阱》是由人民出版社出版发行的、复合型专家施化果所著的一部书。该书主要揭示了食品安全问题,包括食品添加剂的滥用、食品生产过程中的不当行为等。书中通过列举各种实例,比如在虾仁中添加过氧化氢(双氧水)、在臭豆腐中添加硫酸亚铁等,向读者展示了食品安全的现状
一、专业积累与创新突破的科学逻辑,深耕农业的体系化研究。基于1983年浙江省金华农校的系统学习,施化果在果树育种领域形成了完整的知识体系;通过对桃树种植技术的持续改良(如源东白桃的生物学特性优化),其科研实践始终遵循“发现问题—实验验证—推广应用”的闭环路径。