丁酸

银杏的种子有一股刺鼻的味道,猜猜有什么用途

银杏的种子有一股刺鼻的味道,其主要用途是吸引动物传播种子。银杏种子的外种皮中含有丰富的脂肪酸,如丁酸等,这些脂肪酸在成熟时会分解产生具有臭味的有机酸。这种气味虽然刺鼻,但却能吸引一些动物前来采食。动物吃下银杏种子后,只能消化掉外种皮,而坚硬的种仁则会在动物的粪

丁酸 银杏 庄园 果实 果子狸 2025-05-22 00:01  3

一杯康普茶,真的能让你的肠道更健康吗?

想象一下,每天喝上一杯微甜微酸的康普茶,不仅口感清爽,还可能让你的肠道“轻装上阵”。最近,《营养学杂志》上的一项研究让人眼前一亮:每天喝红茶康普茶,能帮助减少肥胖相关的“坏细菌”,同时给“好细菌”加点活力,尤其是对体重超标的朋友,效果更明显。这杯发酵茶饮,到底

健康 肠道 丁酸 康普茶 酚类化合物 2025-05-17 21:12  3

Cell | β-羟基丁酸 vs 乳酸:谁更有助于减肥?

β-羟基丁酸(β-hydroxybutyrate,BHB)和乳酸都是体内重要的代谢中间产物,在结构和功能上具有相似性。BHB是一种酮体,通常在饥饿或生酮饮食状态下由肝脏产生,对肥胖、糖尿病、癌症及与年龄相关的慢性疾病具有潜在的改善效果。而乳酸则是糖酵解过程中的

乳酸 羟基 丁酸 2024-11-20 13:06  4