青稞美酒

拉茸竹玛：让青稞美酒香飘千里

每天中午，香格里拉市小中甸镇联合村萨姆达青稞酒第三代酿酒传承人拉茸竹玛的身影总会准时出现在酒厂蒸腾的热气中，她穿梭于蒸煮、发酵、蒸馏的各个工位之间，仔细查看青稞的发酵状态，熟练地调整酿酒器具。她用双手守护传统，以创新的姿态拥抱时代，通过直播、拍短视频的方式让