中国美食的半壁江山，为什么都在这条河边？
它见证了南北地域间的文化碰撞与融合，对中国的饮食、园林、戏曲、方言等多个领域产生了深远的影响。在饮食文化方面，大运河促成了一场米面交融的盛宴。南方通常以米饭为主食，而北方则多以面食为主，但大运河的存在使得这种饮食差异在一定程度上得到了融合。
符离集烧鸡
一只烧鸡“飞”出百亿产业！皖北小城如何逆袭成预制菜之都？
春日的皖北平原，风里裹着麦香。你或许想不到，这片曾以“绿皮车叫卖烧鸡”闻名的土地，如今正上演着一场“舌尖上的逆袭”——宿州的预制菜产业产值突破百亿，GDP增速5.1%领跑皖北！从“火车站的烧鸡摊”到“长三角的中央厨房”，这座小城凭什么让一只鸡、一颗梨“飞”出产
唐诗宋词里的安徽·第41篇
安徽文化底蕴深厚，诗词丰富。唐宋时期，多少著名诗人泛舟长江、淮河、新安江，登临黄山、九华山、天柱山。他们为安徽风物歌吟，为安徽山川代言。那些华章丽句拨人心弦，闪烁古今。
舌尖上的名鸡盛宴：探寻中国十大名鸡的独特魅力
在中国广袤的美食版图中，鸡肉以其多样的烹饪方式和独特风味，占据着极为重要的地位。从南到北，从东到西，各地都有令人垂涎三尺的名鸡佳肴。今天，就让我们一同探寻中国十大名鸡背后的历史渊源、传说来历，以及那令人回味无穷的口感味道。白切鸡：粤菜经典的原味诱惑
麦子阿姨称不会看负面消息
#村民称麦子阿姨走红像中彩票#【#麦子阿姨称不会看负面消息#】2024年的最后一天，64岁的“麦子阿姨”秦士芳接到了2025总台春晚的邀请函。“麦子阿姨”走红始于一场直播连线。2024年9月12日，与作家大冰连麦时，秦士芳说“种完麦子，我就往南走”。接下来的两
让文化“软实力”成为发展“硬支撑”
泗县曲艺大赛、萧县伏羊美食节、砀山梨花节……人间烟火气，最抚凡人心。从宿州市博物馆、隋唐大运河遗址公园到萧县皇藏峪到灵璧奇石文化园、砀山百万亩连片酥梨果园、泗县石龙湖湿地公园，来到宿州，游客不仅可以品尝符离集烧鸡、栏杆牛肉、sa汤等美食，更可以在移步换景中触摸