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大碴粥再次被热议！医生发现：糖尿病患者喝大碴粥时，多重视5点

一碗热腾腾的大碴粥，香味扑鼻，是不少北方人餐桌上的“老朋友”。它朴实、粗粮、耐饥，似乎天然就贴着“健康”标签。但最近，大碴粥却被不少糖尿病患者“盯上”了。有的人说它升糖慢，有人却说它不适合血糖高的人。那真相到底是什么？

夏季，有一种糖尿病急性并发症十分凶险——它就是非酮症高渗性昏迷，多见于老年2型糖尿病患者，起病隐匿，死亡率极高[1]。高温下，大量出汗致脱水，血液浓缩，血糖急剧升高；老年患者口渴感迟钝或刻意少喝水，加剧身体异常；感染或肠胃炎等疾病，会进一步加重脱水和高血糖[2

对糖尿病患者而言，饮食管理是控糖的核心环节，但是复杂的食物称量、热量计算常让人望而却步。今天共同学习一种无需工具、简单易行的"手掌法则"，可以帮助糖友快速估算每日饮食量，科学控糖不迷茫！

为深入贯彻健康中国战略，推动健康上海建设，传播更多正确科普知识和健康生活理念，上海市蓝十字脑科医院护理部定期组织开展健康宣教活动。6月5日，护理部糖尿病专项小组组长马丽丽在医院一楼门诊大厅举办了健康科普第一讲——糖尿病健康饮食科普讲座，吸引了众多患者及家属积极

医学研究表明，这类食物的血糖指数通常在70以上，远高于全谷物的45-55区间。中国疾病预防控制中心营养与健康研究所的调查发现，将主食中50%以上的精制碳水替换为粗粮，可使糖尿病患者的糖化血红蛋白平均下降0.5-0.8个百分点。

近期，US News（美国新闻网）发布了备受瞩目的 2025 年糖尿病饮食推荐榜单，为糖友们提供了科学的饮食指导。其中，地中海饮食凭借其较为全面的健康益处，位居糖尿病饮食推荐榜单的榜首，这就带你一睹为快！

阿卡波糖在使用上需要注意哪些问题呢？快和界小药来看一看吧~适用于哪些人群？2型糖尿病患者；降低糖耐量低减者的餐后血糖。用药剂量怎么定？用餐前即刻整片吞服或与前几口食物一起咀嚼服用。一般推荐剂量：起始剂量为一次50mg，一日3次，以后逐渐增加至一次100mg，一

民以食为天，肉食更是我们餐桌上的常客。然而对于糖尿病患者而言，肉类的选择却关乎健康与病情控制。当您面对琳琅满目的肉类食材时，是否曾陷入选择的困境？哪些肉类应该远离，哪些又可以适量享用？这些问题看似简单，实则暗藏健康密码。