人γ-分泌酶裂解底物的机制大脑神经元中β-淀粉样蛋白（Aβ）聚集是阿尔茨海默病（AD）等神经退行性病变的主要标志和原因之一。Aβ是由γ-分泌酶对淀粉样前体蛋白（APP）进行连续切割产生的，然而，这些多次切割的具体过程尚未完全阐明。这项研究使用冷冻电镜（cryo

施一公 分泌酶 分泌酶识别 2024-12-11 11:19  2