慢性阻塞性肺疾病（COPD）已成为全球第三大死亡原因，并且对全球经济造成了沉重的负担。根据中国医学科学院发布的数据，慢性阻塞性肺病每年造成数百万人的死亡和巨额的经济损失。2023年8月，全球范围内的研究表明，COPD将导致全球经济损失超过4.3万亿美元，其中，

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慢性肝病是全球健康的一大威胁，许多因素如病毒感染、化学物质暴露和肠道菌群失衡都可能引发。其中，慢性肝损伤（CLD）尤其值得关注，因为它可能逐渐发展成肝硬化甚至肝癌，而炎症在这个过程中起着关键作用。目前，我们迫切需要更有效的治疗方法来应对这一挑战。

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如同辛勤的“风笛手”，全天24小时演奏着生命的乐章，每天过滤超过2万次呼吸、近1万升空气，持续为全身细胞提供氧气并排出二氧化碳与废气；肺部没有痛感神经，它始终默默工作，在悄无生息中奏响生命的一曲悲壮的交响乐。

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据悉，该研究揭示了p63+祖细胞在肺泡上皮修复中的动态过程和调控机制，发现p63基因在促进分泌细胞向肺泡细胞转变过程中起到了关键作用，为COPD引起的肺泡损伤修复和再生治疗提供了新的途径。

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很多人在厨房忙碌时，可能都遇到过这种情景：从厨房里拿出的洋葱冒出了绿色的小芽，或是土豆表面长出了丑陋的突起。这种时候，多数人会本能地把发芽的食物丢进垃圾桶，担心这些“变质”的食材会有害健康。其实，这种行为未必必要。今天我们就来聊聊哪些发芽食物不仅无害，甚至还可

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据《柳叶刀》统计，我国慢阻肺患者已突破1.5亿大关，每年新增病例在1000万-2000万之间，超150万人因此病逝，平均每分钟夺走2.5条生命。然而，我国慢阻肺的知晓率仅为1%，意味着绝大多数患者都在无声无息中忍受疾病折磨。

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本期推荐的是由广州中医药大学科技创新中心、广州医科大学广州第八人民医院等研究团队合作近期发表于Food & Function(IF5.1）的一篇封面文章，揭示槲皮素阻止USP22-Snail1信号通路改善糖尿病肾小管间质纤维化。

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2023年8月，中国医学科学院在 《Lancet Global Health》发表相关论文，评估了204个国家和地区慢性阻塞性肺病的宏观经济负担。结果表明，慢性阻塞性肺病将使世界经济损失4.326万亿美元。中国和美国面临的COPD经济负担最大，分别为1.363

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