大白沙鹅—— 绿色优质鹅品种

摘要：母本安徽白鹅：抗病力强、耐粗饲，适应粗放养殖，肉质细嫩。杂交突破：通过基因重组，保留双亲生长速度快、体型大的特点，同时强化抗病性、耐粗饲两大短板，成为适合规模化绿色养殖的理想品种。

大白沙鹅是广东狮头鹅与安徽白鹅的杂交改良品种，历经5年选育而成。
亲本优势融合：

父本狮头鹅：中国最大型鹅种，体型雄伟（成年公鹅可达 18 斤），生长快但精饲料需求高；

母本安徽白鹅：抗病力强、耐粗饲，适应粗放养殖，肉质细嫩。
杂交突破：通过基因重组，保留双亲生长速度快、体型大的特点，同时强化抗病性、耐粗饲两大短板，成为适合规模化绿色养殖的理想品种。

部位特征描述品种标识羽毛全身洁白如雪区别于灰羽鹅种，市场辨识度高头部橘黄色肉瘤圆而光滑（公鹅更突出），喙橘黄（尖端色浅），虹彩灰蓝色“黄金肉瘤 + 蓝眼睛” 独特外观肢爪胫、蹼橘红色，爪白色健康活力的直观体现特殊标记5% 个体具“顶心毛”（头颈后部球形羽束）天然品种标签性别差异公鹅体型魁伟（12-18 斤），母鹅颈细短、腹部微垂（11-14 斤）便于性别筛选与分群管理

· 120日龄成鹅：12-18斤；

· 出栏周期：120-210 天灵活调整。

· 饲料结构：精饲料仅需30 斤 / 只（传统 50 斤 +），青饲料/秸秆占比60%；

· 饲料成本：每只鹅饲料成本65 元（精料45元+粗料20元），比传统模式省35 元。

· 肉用价值：按照供港腊鹅的腌制标准加工成半成品约8斤以上占比85%，肉鹅售价20 元 / 斤起（高于普通鹅 15%）；

· 羽毛价值：120天拔毛收益20-40 元 / 只，出栏毛收入30 元 / 只，单只附加利润50-70 元。

· 规模化养殖场：标准化棚舍 + 放牧结合，年出栏 3000 只以上；

· 家庭农场：500-1000 只小规模，利用闲置土地 + 农副产品喂养；

· 扶贫项目：耐粗饲特性适合农村散养，政府保价回收兜底。

· 高端市场：供港腊鹅（6月龄 12-18 斤），溢价 30%；

· 深加工：鹅肝、鹅肉罐头、羽绒制品，附加值提升 2 倍以上；

· 电商直播：脱温鹅（20日龄）、白条鹅线上销售，佣金模式降低养殖风险。