摘要：“这鬼天气，菠菜种下去都快成‘烤菜’了，一棵都不出，咋整？” 别急！今天就带你解锁高温种菠菜的神技能，学会这几招，三伏天也能吃上自己种的嫩菠菜！
“这鬼天气，菠菜种下去都快成‘烤菜’了，一棵都不出，咋整？” 别急！今天就带你解锁高温种菠菜的神技能，学会这几招，三伏天也能吃上自己种的嫩菠菜！
哎呀，这入秋后温度高种菠菜可真不是件容易事！很多人种菠菜，种子下去就像石沉大海，一点动静都没有。其实啊，不是菠菜难种，是方法没搞对！老种菜的人都明白：“种子有没有，看水；出不出苗，看温；长不长好，看功夫。”今天咱们就重点聊聊，大热天怎么让菠菜乖乖出苗！
先亮结论：菠菜种子在高温下容易休眠，但只要方法得当，38℃的高温环境下依然可以正常出苗！ 不信？跟我来看看具体怎么做！
第一步：品种选择是基础，耐热品种是王道！
你如果非要用春秋品种夏天种，那真是事倍功半！菠菜性喜冷凉，不耐高温和强光，一般气温超过25℃就难以正常生长。因此，选对品种是关键！
推荐几个耐热菠菜品种：
· 夏绿菠菜：由北京市农林科学院推广，耐高温、抗病性强
· 耐热王菠菜：由江苏省农业科学院选育，适合夏季种植
· 胜先锋：耐湿热品种，适合南方地区
· 荷兰必久系列：如K4、K5、K6、K7，能耐34℃的高温
买种子时一定要看说明，选择“耐热”、“夏播”品种，成功率翻倍！这些耐热品种在30℃左右的高温下仍能正常生长。
第二步：种子处理有妙招，冰箱井水来帮忙！
嘿，你可别直接往土里撒种子啊！高温天种菠菜，种子不处理=白种！
为什么？菠菜种子外壳坚硬，温度一高就容易进入“休眠状态”。你这边等着出苗，它那边在土里“睡大觉”呢！
老农的绝招是：低温催芽！
具体怎么做？这里有几种方法：
1. 冰箱低温催芽法：将浸泡后的种子置于4-5℃冰箱中冷藏24小时，或者将菠菜种子浸种20-24小时后，捞出滤干水分再放冰箱低温催芽，温度控制在2-4℃为好，3-4天后便可发芽。
2. 井水催芽法：用深井水浸泡种子1-2小时，待种子吸足水后用毛巾包好，用绳子吊在井中，距水面约1米。每天早晚各淘洗1遍。3-4天后，种子露白时播种。
3. 双氧水处理法：用医用双氧水稀释四倍以后，浸泡菠菜种子1-2小时，捞出后反复清洗，催芽5天左右即可发芽。
小编亲自试过，没催芽的种子10天不出苗，催芽后的3天就见绿！这一招就叫“骗种子”，让它以为春天来了，赶紧发芽！
第三步：播种时间要巧选，早晚才是黄金期！
大中午播种？那不是种菜，是“煎种子”！太阳底下的土壤温度能到50℃以上，啥种子也扛不住啊！
最佳播种时间就两个：清晨6-8点，傍晚6点以后
这时候土壤温度降下来了，种子下去不会“烫伤”，有一整夜的时间适应环境。我一般都是傍晚播种，第二天一早就能看到种子已经“扎根”了！
夏季播种策略：建议在高温季节采用早晚播策略：
· 早播：在气温尚未达到30℃前尽早播种，例如南方地区可在5月下旬至6月上旬播种
· 晚播：避开最热的7~8月，选择8月下旬至9月初播种
还有个小技巧：播种后覆盖一层薄薄的稻草或者遮阳网，能降低土壤温度3-5℃，保水又防晒！
第四步：土壤湿度要把控，不能太干不能太湿！
浇水上大学问！好多人都栽在这上面了！
问题一：浇太多水→种子缺氧闷死 问题二：浇太少水→种子干熟烤死 问题三：大水冲浇→种子被冲走或者露出表面晒死
那怎么办？记住口诀：“播种前浇透，播种后喷雾”
播种前把土壤浇透水，等水渗下去再播种；播种后用喷雾壶轻轻喷湿表面就行。以后每天早晚各喷一次，保持土壤湿润但不积水。
土壤湿度关键点：保持土壤适度湿润是菠菜种子萌发的关键。土壤含水量在60%-70%时较为适宜。采用滴灌或喷灌系统保持土壤湿润但不积水。
偷偷告诉你：用浸盆法（把种植盆放在水盆里从底部吸水）更能保持土壤湿度均匀，出苗率大大提高！
第五步：遮阳降温要及时，出苗管理不能少！
别以为出苗了就万事大吉！小苗比种子更娇嫩！
看到出苗了，立即搭遮阳网！没有遮阳网？用旧纱窗、竹帘子也行！只要遮掉30%-50%的阳光就行。
遮阳网的使用：在上午10点至下午4点使用遮阳率为60%-70%的遮阳网，可有效降低地温3-5℃。
记住：上午10点到下午4点必须遮阴！其他时间可以让小苗见见阳光，不然会长成“豆芽菜”哦！
第六步：防治病害要趁早，健康生长有保障！
夏季菠菜容易得病，要及时防治！
常见病害：霜霉病、炭疽病、斑点病和病毒病。
霜霉病可用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液防治；炭疽病可用50%多菌灵可湿性粉剂700倍液防治。
预防胜于治疗：播种前进行土壤消毒，发病初期及时喷药，并加强通风，控制湿度。
总结一下高温种菠菜的六大要点：
1. 选耐热品种：如“夏绿”、“耐热王”等
2. 种子必须低温催芽：冰箱催芽或井水催芽
3. 早晚时间播种：避开高温时段
4. 保持土壤湿润但不积水：喷雾保湿，避免积水
5. 出苗后立即遮阴：遮阳网降温
6. 防治病害要及时：提前预防，及时治疗
怎么样？是不是顿时觉得夏天种菠菜也没那么难了？其实啊，种菜就是个技术活，掌握窍门就能事半功倍！
所以啊，别再说天热种不出菠菜了！方法对了，高温天照样能实现菠菜自由！从现在到9月，都是种夏菠菜的好时机，赶紧行动起来吧！
你有啥种菜难题或者成功经验？评论区分享出来吧！咱们一起交流，人人都能成为种菜高手！
最后提醒：种菜最重要的是耐心和观察，每天花几分钟看看你的菜菜们，它们会用绿油油的叶子回报你！期待看到大家的丰收喜悦！
来源：乡村一枝花
