摘要：根据中国儿童心理发展研究院的调查数据显示，超过70%的家长认为餐桌礼仪不重要，只要孩子吃饱就行。但事实上，餐桌礼仪直接反映了一个家庭的教养水平。

你有没有遇到过这样的场景？

在餐厅里，隔壁桌的孩子大声哭闹，用手抓菜，把喜欢的菜全拖到自己面前。

而孩子的父母却在一旁说："事，孩子还小呢。

根据中国儿童心理发展研究院的调查数据显示，超过70%的家长认为餐桌礼仪不重要，只要孩子吃饱就行。但事实上，餐桌礼仪直接反映了一个家庭的教养水平。

很多人不知道，3岁开始就是培养餐桌礼仪的黄金期。错过了这个时间，孩子长大后再想改正就难了。

第一个雷区是无理哭闹。

上个月在朋友家聚餐，她5岁的儿子因为没有自己喜欢的菜，当场就开始大哭大闹。整桌人都尴尬得不行，饭菜都凉了也没人动筷子。

孩子在餐桌上哭闹，不仅影响自己的食欲，更会破坏整个用餐氛围。别人辛辛苦苦准备的饭菜，就这样被糟蹋了。

第二个雷区是不雅行为。

有些孩子吃饭时会做出各种不文雅的动作：对着菜品打喷嚏、用手抠鼻子后直接抓菜、随意翻动盘子里的食物。

这些行为看似小事，实际上是在传播细菌，也会让同桌的人瞬间失去食欲。

第三个雷区是自私独食。

见过一个孩子，只要看到自己喜欢的菜，立马就把整盘拖到面前，生怕别人抢走。完全不考虑其他人的感受。

这种行为背后反映的是孩子极度自私的心理，长大后在人际交往中会遇到很多问题。

餐桌礼仪其实是孩子社交能力的第一课。

想象一下，如果你的孩子将来要参加重要的商务宴请，或者和对象的父母一起吃饭，餐桌上的表现直接决定了别人对他的第一印象。

好的餐桌礼仪能为孩子加分，让他在未来的人际关系中获得更多机会和好感。

相反，糟糕的餐桌表现会让人给孩子贴上"没教养"的标签，这个标签一旦贴上，就很难撕掉了。

更重要的是，餐桌礼仪培养的是孩子的同理心和尊重意识。学会在餐桌上考虑别人的感受，孩子在生活的其他方面也会更懂得为他人着想。

孩子的餐桌行为，其实就是父母行为的镜子。

如果父母自己吃饭时就大声说话、挑三拣四、不注意卫生，那孩子自然也会有样学样。

有个朋友跟我抱怨，说她6岁的女儿吃饭时总是挑挑拣拣，把不喜欢的菜推到一边。后来我去她家做客才发现，她自己吃饭时就经常说"这个太咸了""那个不好吃"。

孩子的模仿能力超强，父母的一言一行都在无形中影响着他们。

想要孩子有好的餐桌礼仪，父母首先要做好榜样。吃饭时保持安静、不挑食、注意卫生、照顾他人感受，这些看似简单的行为，对孩子的影响却是深远的。

每个家庭都应该有自己的餐桌规则，而且要让孩子从小就知道并遵守。

比如：饭前要洗手、等长辈坐下后再开始吃饭、不能用手直接抓菜、不能对着食物打喷嚏或咳嗽、好东西要和大家分享。

这些规则不是为了约束孩子，而是为了帮助他们养成良好的习惯。

规则制定好后，要坚持执行。不能今天严格要求，明天就放松了。孩子需要在反复的练习中才能形成习惯。

有些父母总是心软，觉得孩子还小，违反规则也没关系。但其实，3岁的孩子已经完全能够理解和遵守基本的餐桌规则了。

最好的餐桌教养，就是学会尊重他人。

这种尊重体现在很多细节上：不独占好菜、不发出大的咀嚼声、不在别人面前做不雅动作、照顾年长者和客人的需求。

但要让孩子学会尊重别人，首先得让他们感受到被尊重。

如果父母平时就不尊重孩子的感受，总是强制要求这个那个，孩子自然也学不会尊重别人。

真正的尊重是相互的。父母在要求孩子遵守餐桌礼仪的同时，也要尊重孩子的个性和需求，用耐心和爱心来引导。

当发现孩子有不良的餐桌行为时，一定要第一时间制止，不能视而不见。

很多父母怕在外人面前批评孩子会伤害他的自尊心，就选择事后再说。但这样做效果很差，孩子可能根本不记得自己做错了什么。

当场制止并不是要大声呵斥孩子，而是要温和但坚定地告诉他："这样做是不对的，我们应该怎么做。"

如果孩子屡教不改，那就需要采取一些措施了。比如暂时离开餐桌，或者取消某些特权。让孩子明白，不良行为是有后果的。

当然，当孩子表现好的时候，也要及时表扬和鼓励。正面强化比负面惩罚更有效。

2-3岁的孩子，重点是培养基本的卫生习惯。饭前洗手、用勺子吃饭、不用手抓菜，这些是最基础的要求。

4-5岁的孩子，可以学习更多的礼仪规范。等长辈入座、不挑食、不浪费食物、学会使用筷子等。

6岁以上的孩子，要培养他们的同理心和社交意识。学会照顾客人、主动帮忙、控制音量、参与餐桌对话等。

每个年龄段都有相应的发展特点，父母要根据孩子的实际情况来调整要求，既不能过于严苛，也不能过于放松。

在餐厅或别人家做客时，孩子的餐桌表现更加重要，因为这直接关系到整个家庭的形象。

出门前，要提前跟孩子说明注意事项。告诉他在外面吃饭要更加注意礼貌，不能像在家里那样随意。

如果孩子在外面出现不当行为，要及时制止，必要时可以带孩子暂时离开，等他冷静下来再回来。

不要因为怕丢面子就对孩子的不当行为视而不见，这样只会让问题越来越严重。

培养餐桌礼仪不等于让用餐变成一件严肃的事情。

相反，应该让孩子觉得吃饭是一件快乐的事情。可以在餐桌上分享一天的见闻，聊聊有趣的话题，让孩子期待每一次的家庭聚餐。

当用餐氛围轻松愉快时，孩子更容易接受和遵守各种规则。强制和压迫只会让孩子产生逆反心理。

记住，我们的目标不是培养一个在餐桌上战战兢兢的孩子，而是要培养一个懂礼貌、有教养、受欢迎的孩子。

餐桌礼仪的培养不是一朝一夕的事情，需要父母有足够的耐心和坚持。

有些父母刚开始很认真，但过了几天就松懈了。这样断断续续的教育很难有效果。

孩子需要在反复的练习和提醒中才能形成习惯。可能今天做得很好，明天又忘记了，这都是正常的。

关键是要保持一致性和连续性。全家人都要统一标准，不能爸爸要求严格，妈妈就心软放松。

说了这么多，你有没有想过自己家孩子的餐桌表现怎么样？

是不是也存在一些需要改进的地方？

其实每个孩子都会有这样那样的问题，关键是父母要有意识去发现和纠正。

不要觉得孩子还小就可以放任不管，也不要因为怕麻烦就选择视而不见。

餐桌礼仪看似小事，实际上关系到孩子的未来发展。一个从小就懂得在餐桌上尊重他人、注意礼仪的孩子，长大后在社交场合也会更受欢迎。

你还记得开头提到的那个调查数据吗？70%的家长不重视餐桌礼仪，但真正有远见的父母，都会从这些细节开始培养孩子的品格。

从今天开始，让我们一起重视孩子的餐桌礼仪吧。因为真的是"吃饭见人品"，这句老话一点都没错。

来源：智慧育儿经