摘要：前言——清明将至，春风拂面，春暖花开，正是播种的好时节。邻居李大爷今年六十有五，种了一辈子菜，昨天碰见他正往院子里撒籽。我好奇凑近一看，好家伙，这老爷子连地都不翻，直接往土上撒种子！"大爷，您这...能行吗？"我忍不住问道。老爷子嘿嘿一笑，从口袋里掏出一把种子

前言——清明将至，春风拂面，春暖花开，正是播种的好时节。邻居李大爷今年六十有五，种了一辈子菜，昨天碰见他正往院子里撒籽。我好奇凑近一看，好家伙，这老爷子连地都不翻，直接往土上撒种子！"大爷，您这...能行吗？"我忍不住问道。老爷子嘿嘿一笑，从口袋里掏出一把种子："这你就不懂了吧？清明前后种这些菜，撒籽就活，连水都不用多浇！我很惊讶，今天我就为大家盘点一下那些清明节后特别容易花并且长得好的那些蔬菜。让大家不用操心还吃不完。

第一种：水萝卜

大爷说这是"最没脾气的菜"。把种子往土里一撒，三五天就冒芽。老爷子教我用细沙拌种子，这样撒得均匀。果然，才过一周，嫩绿的小苗就挤满了菜畦。记得间苗时留出两指宽，剩下的嫩苗拌凉菜特爽口。

第二种：小油菜

"这丫头片子最泼辣！"大爷管油菜叫丫头。清明前的油菜不怕倒春寒，撒籽后盖层薄土，浇透水就等着吃。老爷子神秘兮兮地说，撒籽前用温水泡俩小时，出苗快一倍。前两天去看，绿油油一片已经能摘来炒鸡蛋了。

第三种：茼蒿

"这是给懒人准备的菜。"大爷边说边随手把种子扬在墙角。茼蒿喜凉，现在种正合适。特别提醒我采摘要"掐尖留根"，这样能连续收割三四茬。昨晚涮火锅用的就是第一批嫩芽，清香扑鼻。

第四种：菠菜

老爷子说菠菜是"春菜里的铁汉子"。只见他把种子和细土拌匀，直接撒在还没化透的冻土上。神奇的是，这些种子随着土地解冻自己就钻进土里。现在早晚温差大，长出来的菠菜特别甜，凉拌时连糖都不用放。

第五种：香菜

"这玩意儿比野草还好活！"大爷把香菜籽搓成两半再撒，说这样出苗快。果然，破壳的种子三天就冒头。老爷子教我把香菜种在韭菜旁边，说能防虫。现在每天揪几片叶子拌凉菜，满口都是春天的味道

。

大家现在可以动起手来哈。买一些工具，买点种子。有点菜地更好了，没菜地的搞点盆什么的也是很方便的哈，趁着现在春暖花开，气候也很适宜。赶紧动起手来，过段时间就有蔬菜吃了。

小技巧：撒籽后盖层草木灰，防虫又肥土；采收时记得"留茬口"，还能再发新叶。

希望这篇文章对您有所帮助。有条件的大家都可以尝试了一下。也不难自己买点种子然后搞一点土，过段时间完全可以有蔬菜吃的。大家有什么问题或者是有什么难点都可以在评论区留言。看到的都会给大家回复的好。方便的话也希望大家点赞评论加关注，感谢大家的阅读。

来源：营养师小木