摘要：如今的酒鬼酒，大家都知道其香型为馥郁香，集浓、清、酱三大香型于一身，前浓、中清、后酱，一口三香。且酒鬼酒似乎也是馥郁香的唯一代表，除其之外还并没见过其他哪个酒用馥郁香标准。

馥郁香型的酒鬼酒，以前是别的香型？

如今的酒鬼酒，大家都知道其香型为馥郁香，集浓、清、酱三大香型于一身，前浓、中清、后酱，一口三香。且酒鬼酒似乎也是馥郁香的唯一代表，除其之外还并没见过其他哪个酒用馥郁香标准。

可酒友们不知道的是，其实酒鬼酒以前的香型为兼香型，来，先直接上图。

这个酒鬼酒呢是2001年11月20日出厂，包装盒上明确注明了“兼香型”，不过执行标准用的应该是企标Q/WAAB118，而非常见的兼香国标GB/T 23547。

但不管怎样，酒鬼酒以前的香型确实被归为兼香，如今的馥郁香则是在2005年确立的，并且正式颁布国家标准还要等到6年后的2021年3月，正式实施时间则是2022年4月1日，前后历时17年，国家执行标准GB/T 22736。

而从如今的白酒主流十二大香型图，还能直观的看出来，等于馥郁香已经完全从兼香独立出来，跟兼香、药香、特香、凤香、芝麻香、豉香、老白干香并列，都归为其他香型，而四大基础香型则是1979年确立的浓香、酱香、清香、米香这四大香型。

来源：晓丽的美食日记