摘要:清晨匆忙出门时随手拿上奶香餐包下午三点配咖啡啃掉大块欧包周末特意绕路去喜欢的面包店买一只刚出炉的酥皮号角……在市南,一条不长的漳州二路正悄悄成为面包控们最新的秘密基地新店频开,老店扎堆出爆款这条路上的空气仿佛都飘着面粉与黄油烘烤后的幸福香气今天,就跟着我们做一
清晨匆忙出门时随手拿上奶香餐包
下午三点配咖啡啃掉大块欧包
周末特意绕路去喜欢的面包店
买一只刚出炉的酥皮号角……
在市南,一条不长的漳州二路
正悄悄成为面包控们最新的秘密基地
新店频开,老店扎堆出爆款
这条路上的空气仿佛都飘着
面粉与黄油烘烤后的幸福香气
今天,就跟着我们做一回“面包脑袋”
漳州二路上这几家面包店
一起来探一探吧
漳州二路81号
这是一家推门就被香气拥抱的店
复古绿的门头、暖调的灯光
仿佛巴黎街角的小店搬来了青岛
主打法式甜点和磅蛋糕
款式精致,风味扎实
店里的酸奶油香蕉磅蛋糕
是很多人心中的白月光
酸奶油的存在感很强
香蕉味反而低调,口感绵密
冷藏后甚至有冰淇淋般的质感
抹茶磅蛋糕茶香醇厚
开心果白巧拿破仑酥皮清脆
是无数食客严选出来的好味道
组图 | @DOWNTOWN丨BAKER
甜点有时候很像记忆
扎实、明确、风味鲜明
如果你也爱口感扎实
风味鲜明的法式甜点
来这里,推开门就对了
有些滋味不必复杂
但一定足够认真
漳州二路66号
推开门,就像走进了一家
小小的面包实验室
暖黄的灯光下,面包整齐排列
种类多到让人选择困难
酥皮的、夹馅的、碱水的、吐司类的…
第一次来也不用慌
跟着招牌买,准没错
图 | @Mercury97
强烈推荐它家的号角系列
外壳酥脆得掉渣
内馅饱满不腻
生奶油麻薯号角一口下去
奶油、红豆、麻薯三重口感交织
肉松紫芋号角则是咸甜党的福音
别忘了流心抹茶黑可颂
抹茶流心微苦浓郁
是可颂界的颜值实力派
图 | @巴黎居委会
喜欢咸口?试试明太子法棍
和番茄熏鸡恰巴塔
馅料分布均匀
每一口都咸香到位
把一种馅料、一层酥皮
都做成让人愿意专程而来的心意
啃着面包不由感叹
生活里有些美好
的确值得反复实验、细细推敲
漳州二路52号丁
kokoromi·日式生乳甜点
用“软fufu的舒芙蕾霸主”来形容
实在不为过
这里门头不大
却藏着青岛数一数二的舒芙蕾
装修风格可可爱爱
推门就像走进漫画场景
所有舒芙蕾现做现卖
出炉时软乎乎、胖嘟嘟
手感与口感一样柔软
开心果舒芙蕾是经典必点
咸甜交织,坚果香浓
黑芝麻新品香醇养生,馅料爆满
榴莲口味果肉真实,风味纯粹
奶油轻盈不甜腻
舒芙蕾体入口即化
就像在吃云朵
组图 | @奶凶奶凶
捧着舒芙蕾站在街角
一口下去,像是咬了一口柔软的时光
在周六的下午决定放过自己
允许甜食灌满身心
像云朵托住所有下坠的情绪
找回一整个周的小幸福
漳州二路52号
如果说前面几家是“精致派”
那“面包季节”
就是踏实亲切的日常选择
价格友好,用料却不含糊
尤其榴莲系列
堪称性价比杀手
这里的榴莲面包只要11.8元
中间是实打实的金枕榴莲果肉
榴莲控一口满足!
芋泥面包颗粒感明显、甜度很低
芝士法棍越嚼越香,咸香适中
鸡肉恰巴塔黑胡椒风味突出
低油低糖却依旧柔软
组图 | @巴黎居委会
每次从面包季节走出来
都有种“稳稳的幸福感”
踏实、寻常、从不让人失望
每天路过、推门带走一只“包”
可太有生活了~
一条漳州二路,不过几百米长
喂饱了多少“面包脑袋”!
从日式精致到法式浪漫
从云朵舒芙蕾到爆浆榴莲包
这条街,简直是为碳水狂魔
量身打造的快乐老家!
下次路过漳州二路
进来尝尝香甜的面包吧~
来源:哇o市南